Bánh sắn là một món ăn truyền thống của Bermudan được phục vụ tại Christmastime.
Thành phần
12 quả trứng
1 muỗng canh muối
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 muỗng canh hạt nhục đậu khấu mặt đất
1 muỗng cà phê gừng khô
3 cốc đường
3 que bơ
5 pound sắn đông lạnh (yucca), tan băng và thoát nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch.
Kết hợp trứng, muối, chiết xuất vani, nhục đậu khấu và gừng trong một cái bát. Đánh để thêm không khí và lông làm trứng. Kết hợp đường và bơ trong một bát riêng và đánh nhau. Thêm hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bơ và kết hợp nhẹ nhàng.
Đặt sắn vào một bát lớn và thêm hỗn hợp bơ trứng. Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ. Giảm nhiệt độ xuống 250 độ F (120 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi được đặt bánh, thêm 2 đến 2 tiếng rưỡi nữa.
Nấu ăn ghi chú
Nếu muốn, thịt có thể được thêm vào món ăn này. Nói chung, thịt gà và/hoặc thịt lợn được sử dụng. Khoảng 3 đến 5 pound thịt nấu chín có thể được thêm vào trung tâm của chiếc bánh. Đổ 1/2 đến 2/3 bột vào chảo, sau đó phết thịt quanh trung tâm của chảo, để lại khoảng 1/2 bột xung quanh các cạnh không có thịt. Đổ bột còn lại lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 770 | Calo |
| 28g | Mập |
| 123g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 770 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 16g | 82% |
| Cholesterol 225mg | 75% |
| Natri 833mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 123g | 45% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 54g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 39mg | 195% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 586mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho chiếc bánh cổ điển mang đến một chiếc bánh Lord Baltimore phong phú và đẹp nhất định để gây ấn tượng với khách của bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Bánh Cranberry lộn ngược đáng kinh ngạc - lần đầu tiên tôi làm nó, tôi quên mất phần mà bạn thêm lòng trắng trứng và nó vẫn xuất hiện tốt. Nhưng tốt hơn nhiều với lòng trắng trứng. Bạn tôi đã đưa...
Một món tráng miệng cổ điển đơn giản nhanh chóng để chuẩn bị trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 50 phút Phục...
Thưởng thức một hương vị của vùng nhiệt đới với chiếc bánh ổi này. Làm gia vị với quế và nhục đậu khấu, nó ngọt, hương vị và hoàn hảo cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40...
Công thức này đã hơn 100 năm tuổi. Bà của chị dâu tôi nói rằng đó là một công thức không thất bại. Đó là điều tốt nhất tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 32...