Đồ ăn vặt

Khoai tây chiên kiểu Pháp ngon nhất

Thời gian nấu: 70
Phần: 4

Đây là những món khoai tây chiên ngon nhất! Tôi đã chơi xung quanh với những cách khác nhau để nướng khoai tây chiên trong một thời gian và tôi cảm thấy đây là công thức tốt nhất cho đến nay. Nướng khoai tây chiên tiết kiệm tiền và bạn không thể đánh bại hương vị. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào mức độ dày bạn cắt khoai tây chiên.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 6 khoai tây vàng Yukon, cắt thành khoai tây chiên dày

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê tiêu đen, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xếp một tấm nướng với lá nhôm; Xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt khoai tây thái lát trong một cái chao; Rắc đường lên khoai tây. Đặt sang một bên cho đến khi chất lỏng được giải phóng từ khoai tây, 20 đến 30 phút. Để ráo nước và khoai tây khô tốt.

  3. Trộn các lát khoai tây, dầu ô liu, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen trong một túi nhựa có thể định hình lại cho đến khi phủ đều. Trải các lát khoai tây phủ trong một lớp duy nhất, để lại khoảng trống quanh mỗi khoai tây, trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút; Lật khoai tây chiên và tiếp tục nướng cho đến khi giòn và nâu, khoảng 20 phút nữa.

    Bren

Nấu ăn ghi chú

Khi cắt khoai tây, tôi thực hiện 3 lần cắt theo chiều dọc, vì vậy tôi còn lại với 4 hình bầu dục. Sau đó, tôi cắt từng hình bầu dục thành 3 dải.

Đừng bỏ đường! Nó giải phóng nước ép trong khoai tây và cho phép chúng giòn hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

388 Calo
14g Mập
60g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 388
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 601mg 26%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 6g
Protein 7g
Vitamin C 63mg 316%
Canxi 42mg 3%
3mg sắt 15%
Kali 1360mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem tuyết

Tuyết tươi biến kem trong 5 phút hoặc ít hơn! Vui vẻ làm với trẻ em. Các tùy chọn Toppings/Mix-in là vô tận. Trái cây tươi là một sự pha trộn tuyệt vời trong kem tuyết, cũng như sô cô la chip. Thời...

Khoai lang và bánh mì dừa

Bánh mì này là một điều trị được chào đón bất cứ lúc nào. Tôi đặc biệt thích nó với một cuốn sách hay và một tách trà yêu thích của tôi. Công thức cũng có thể được thực hiện trong hai chảo ổ 5x9...

Chai bơ tart

Tôi lấy công thức bánh tart bơ yêu thích của tôi và gia vị nó lên một chút! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 Tarts 3 inch Thành phần...

Bếp sao bỏng ngô sô cô la đen

Được nấu trong một ấm bỏng ngô, bỏng ngô sô cô la này là một chiếc răng ngọt nhanh chóng gợi nhớ một chút về sỏi ca cao! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Bánh bướm Anh

Một tác phẩm kinh điển của người Anh thực sự. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 20 Năng suất: 20 Cupcakes Thành phần Cupcakes...