Đây là những món khoai tây chiên ngon nhất! Tôi đã chơi xung quanh với những cách khác nhau để nướng khoai tây chiên trong một thời gian và tôi cảm thấy đây là công thức tốt nhất cho đến nay. Nướng khoai tây chiên tiết kiệm tiền và bạn không thể đánh bại hương vị. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào mức độ dày bạn cắt khoai tây chiên.
Thành phần
Nấu ăn
6 khoai tây vàng Yukon, cắt thành khoai tây chiên dày
1 muỗng canh đường trắng
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê tiêu đen, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xếp một tấm nướng với lá nhôm; Xịt bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt khoai tây thái lát trong một cái chao; Rắc đường lên khoai tây. Đặt sang một bên cho đến khi chất lỏng được giải phóng từ khoai tây, 20 đến 30 phút. Để ráo nước và khoai tây khô tốt.
Trộn các lát khoai tây, dầu ô liu, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen trong một túi nhựa có thể định hình lại cho đến khi phủ đều. Trải các lát khoai tây phủ trong một lớp duy nhất, để lại khoảng trống quanh mỗi khoai tây, trên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút; Lật khoai tây chiên và tiếp tục nướng cho đến khi giòn và nâu, khoảng 20 phút nữa.
Bren
Nấu ăn ghi chú
Khi cắt khoai tây, tôi thực hiện 3 lần cắt theo chiều dọc, vì vậy tôi còn lại với 4 hình bầu dục. Sau đó, tôi cắt từng hình bầu dục thành 3 dải.
Đừng bỏ đường! Nó giải phóng nước ép trong khoai tây và cho phép chúng giòn hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 388 | Calo |
| 14g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 388 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 601mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 63mg | 316% |
| Canxi 42mg | 3% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1360mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Dừa, hạnh nhân và sô cô la tăng cường ngô caramel cổ điển trong công thức này. Bên bỏng ngô này có một cái miệng phong phú, tan chảy, gây nghiện giòn khiến mọi người sử dụng những từ như...
Bà tôi thường làm điều này từ lâu, thường là vào khoảng Halloween, và chúng tôi sẽ cuộn nó thành những quả bóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Mềm mại, dính, ngọt, với một chút muối và những quả hồ đào giòn, những chiếc bánh dính thú vị này tạo nên một món tráng miệng đặc biệt. Gia đình tôi hoàn toàn yêu họ. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ 30...
Tôi sẽ không quên ống hút phô mai mà mẹ tôi làm cho bố tôi. Sự khác biệt duy nhất là cô ấy không thêm hạt tiêu cayenne. Những thứ này làm cho những con ngựa tuyệt vời d'Oevres. Thời gian chuẩn...
Bạn có thể cứu chất lỏng khỏi nấu khoai tây để thay thế nước trong công thức này để thêm hương vị. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 - 1 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc nước 3 cốc bột bánh mì cốc khoai tây...