Đồ ăn vặt

Khoai tây chiên kiểu Pháp ngon nhất

Thời gian nấu: 70
Phần: 4

Đây là những món khoai tây chiên ngon nhất! Tôi đã chơi xung quanh với những cách khác nhau để nướng khoai tây chiên trong một thời gian và tôi cảm thấy đây là công thức tốt nhất cho đến nay. Nướng khoai tây chiên tiết kiệm tiền và bạn không thể đánh bại hương vị. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào mức độ dày bạn cắt khoai tây chiên.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 6 khoai tây vàng Yukon, cắt thành khoai tây chiên dày

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê tiêu đen, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xếp một tấm nướng với lá nhôm; Xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt khoai tây thái lát trong một cái chao; Rắc đường lên khoai tây. Đặt sang một bên cho đến khi chất lỏng được giải phóng từ khoai tây, 20 đến 30 phút. Để ráo nước và khoai tây khô tốt.

  3. Trộn các lát khoai tây, dầu ô liu, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen trong một túi nhựa có thể định hình lại cho đến khi phủ đều. Trải các lát khoai tây phủ trong một lớp duy nhất, để lại khoảng trống quanh mỗi khoai tây, trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút; Lật khoai tây chiên và tiếp tục nướng cho đến khi giòn và nâu, khoảng 20 phút nữa.

    Bren

Nấu ăn ghi chú

Khi cắt khoai tây, tôi thực hiện 3 lần cắt theo chiều dọc, vì vậy tôi còn lại với 4 hình bầu dục. Sau đó, tôi cắt từng hình bầu dục thành 3 dải.

Đừng bỏ đường! Nó giải phóng nước ép trong khoai tây và cho phép chúng giòn hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

388 Calo
14g Mập
60g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 388
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 601mg 26%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 6g
Protein 7g
Vitamin C 63mg 316%
Canxi 42mg 3%
3mg sắt 15%
Kali 1360mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cuộn ngay lập tức

Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 chén bột tự tăng 3 muỗng canh đường trắng 3 muỗng canh...

Bánh quy sô cô la bột hạnh nhân không chứa gluten

Bột hạnh nhân là thành phần bí mật trong các bánh quy sô cô la sắc nét và mềm. Đối với bánh quy nhai nhất, hãy tận hưởng những thứ ấm áp này từ lò nướng. Nếu bạn thích chúng một chút sắc nét, hãy đợi...

Kẹo dưa hấu dưa hấu kẹo

Dưa hấu kẹo này sử dụng rất nhiều vỏ dưa hấu. Thay vì vứt bỏ các vỏ, biến chúng thành một món ngọt với đường, bạc hà và húng quế ngọt. Bạn có thể cuộn các miếng kẹo mất nước trong đường thô nếu bạn...

Trái cây đơn giản nhúng

Đây là công thức tốt nhất để có xung quanh khi có những người có thể ăn kiêng trong các ngày lễ, để làm cho nó chỉ sử dụng phô mai kem béo giảm. Phục vụ: 16 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 8 ounces...

Graham Crust Butter Tarts

Tôi đã tạo ra công thức này cho bánh tart bơ với lớp vỏ graham. Tôi hy vọng tất cả các bạn thích nó nhiều như gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...