Có lẽ là bánh mì nướng kiểu Pháp ngon nhất từ trước đến nay. Hoàn thiện nó trong lò đảm bảo rằng ngay cả các lát dày cũng không bị chảy hoặc không bị đánh giá thấp. Bơ nâu cũng thêm một twist caramel, caramel cho sự tốt lành của cây phong thông thường.
Thành phần
1 cốc sữa
4 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 nhúm muối
1 muỗng bơ, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết
6 (1 inch) Slices dày Brioche Bread
cốc bơ
6 muỗng xi -rô cây phong, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh sữa, trứng, vani, đường, nhục đậu khấu và muối cùng nhau trong một cái bát.
Đun nóng 1 1/2 muỗng cà phê bơ trong chảo trên lửa vừa. Làm việc theo lô, nhúng từng lát bánh mì brioche vào hỗn hợp trứng và nấu trong bơ nóng cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút mỗi bên, thêm thêm bơ khi cần thiết. Chuyển bánh mì nướng Pháp vào một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng, 8 đến 10 phút.
Nấu và khuấy 1/4 cốc bơ trong chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi nâu và ngon miệng, 3 đến 5 phút. Chuyển bơ nâu sang một món ăn lạnh. Rưới bơ nâu trên bánh mì nướng Pháp nướng và trên mỗi lát với 1 muỗng xi -rô cây phong.
Lời khuyên
Bánh mì challah có thể được sử dụng thay cho brioche, nếu muốn. Để bánh mì qua đêm nếu tươi, để làm khô nó một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
732 | Calo |
37g | Mập |
80g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 732 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 37g | 47% |
Chất béo bão hòa 15g | 77% |
Cholesterol 339mg | 113% |
Natri 721mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 80g | 29% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 33g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 159mg | 12% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bắt đầu một ngày với một ly sinh tố ngọt ngào và kem hoặc trộn một bữa ăn nhẹ cho trẻ em vào buổi chiều. Quả mâm xôi hoặc chuối đông lạnh sẽ hoạt động cho việc này, nhưng bạn có thể cần phải giảm...
Đây là một công thức dưới một giờ cho một món ăn xào ăn sáng, giàu có, ăn sáng cũng có thể làm việc như một món ăn chính cho bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...
Một chiếc bánh muffin chuối bột yến mạch là một buổi sáng lành mạnh và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp...
Những chiếc bánh ricotta nhanh chóng và dễ dàng này sử dụng hỗn hợp bánh kếp làm cơ sở. Bạn cũng có thể sử dụng các nguyên liệu khô từ công thức bánh kếp yêu thích của bạn. Chúng là một sự thay đổi...
Đây là những cuộn quế của bà tôi. Một yêu thích vào Giáng sinh hoặc chỉ một buổi sáng thứ bảy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...