Salad quinoa Hy Lạp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích tuyệt đối của tôi. Nó rất hương vị và luôn luôn là một cú hích lớn với gia đình và bạn bè của tôi. Tin tôi đi, bạn sẽ muốn ăn từng miếng!
Thành phần
3 cốc nước dùng gà
2 cốc quinoa
1 cốc một nửa cà chua nho
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Cốc ô liu Kalamata được rỗ cắt lát
cốc băm nhỏ hành tây đỏ
4 ounces phô mai feta băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 chanh, giảm một nửa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đưa nước dùng và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Chuyển quinoa vào một cái bát lớn và đặt sang một bên để làm mát, khoảng 10 phút.
-
Trộn cà chua, rau mùi tây, ô liu kalamata, hành tây, phô mai feta, dầu ô liu, giấm và tỏi vào quinoa. Vắt nước chanh lên salad quinoa, nêm muối và hạt tiêu, và quăng lên áo. Làm lạnh trong tủ lạnh, 1 đến 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
227 | Calo |
11g | Mập |
26g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 227 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Natri 666mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 10mg | 51% |
Canxi 84mg | 6% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 283mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu nướng rất dễ dàng và ngon. Làm những thứ này để điều chỉnh cho các trò chơi bóng đá mọi lúc và là một hit lớn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 15 phút Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút...
Một món ăn ngon và dễ dàng chỉ là một bữa ăn. Một lượng paprika bằng nhau có thể được thay thế cho nghệ tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đây là một món ăn tuyệt vời để mang đến một potluck hoặc phục vụ như một món ăn phụ cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 1...
Nấm hàu có hương vị tinh tế riêng biệt, và được nâng lên với bơ tỏi có thể đưa những loại nấm này lên một cấp độ hoàn toàn mới, phục vụ như một món ăn phụ hoặc kết hợp với bít tết hoặc fettuccine...
Tôi đã tìm kiếm trên internet để lấy dưa chuột om sau khi xem "Julie và Julia" lần thứ mười một. Không có nhiều công thức nấu ăn, và tất cả đều khác nhau. Tôi lấy thông tin từ các công thức...