Món ăn phụ

Salad quinoa Hy Lạp ngon nhất

Thời gian nấu: 100
Phần: 10

Salad quinoa Hy Lạp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích tuyệt đối của tôi. Nó rất hương vị và luôn luôn là một cú hích lớn với gia đình và bạn bè của tôi. Tin tôi đi, bạn sẽ muốn ăn từng miếng!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 3 cốc nước dùng gà

  • 2 cốc quinoa

  • 1 cốc một nửa cà chua nho

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • Cốc ô liu Kalamata được rỗ cắt lát

  • cốc băm nhỏ hành tây đỏ

  • 4 ounces phô mai feta băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 chanh, giảm một nửa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đưa nước dùng và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Chuyển quinoa vào một cái bát lớn và đặt sang một bên để làm mát, khoảng 10 phút.

  2. Trộn cà chua, rau mùi tây, ô liu kalamata, hành tây, phô mai feta, dầu ô liu, giấm và tỏi vào quinoa. Vắt nước chanh lên salad quinoa, nêm muối và hạt tiêu, và quăng lên áo. Làm lạnh trong tủ lạnh, 1 đến 4 giờ.

    không xác định

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

227 Calo
11g Mập
26g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 227
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 12mg 4%
Natri 666mg 29%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 84mg 6%
Sắt 2mg 12%
Kali 283mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng nồi nấu nướng chậm

Đậu nướng rất dễ dàng và ngon. Làm những thứ này để điều chỉnh cho các trò chơi bóng đá mọi lúc và là một hit lớn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 15 phút Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút...

Cà tím nướng với hạt điều

Một món ăn ngon và dễ dàng chỉ là một bữa ăn. Một lượng paprika bằng nhau có thể được thay thế cho nghệ tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...

Baked Cheesy Hash Browns

Đây là một món ăn tuyệt vời để mang đến một potluck hoặc phục vụ như một món ăn phụ cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 1...

Nấm hàu xào trong bơ tỏi

Nấm hàu có hương vị tinh tế riêng biệt, và được nâng lên với bơ tỏi có thể đưa những loại nấm này lên một cấp độ hoàn toàn mới, phục vụ như một món ăn phụ hoặc kết hợp với bít tết hoặc fettuccine...

Dưa chuột om

Tôi đã tìm kiếm trên internet để lấy dưa chuột om sau khi xem "Julie và Julia" lần thứ mười một. Không có nhiều công thức nấu ăn, và tất cả đều khác nhau. Tôi lấy thông tin từ các công thức...