Nấm hàu có hương vị tinh tế riêng biệt, và được nâng lên với bơ tỏi có thể đưa những loại nấm này lên một cấp độ hoàn toàn mới, phục vụ như một món ăn phụ hoặc kết hợp với bít tết hoặc fettuccine alfredo.
Thành phần
2 muỗng bơ
4 tép tỏi, băm nhỏ
6 ounce nấm hàu
2 muỗng canh rượu trắng khô
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, 30 giây. Thêm nấm và nấu, thỉnh thoảng khuấy nên nấm không cháy, trong 3 phút.
Đổ rượu vang trắng và nấu cho đến khi rượu bốc hơi và nấm mềm, khoảng 2 phút. Nêm muối và hạt tiêu và phục vụ rắc rau mùi tây.
Ghi chú của Cook:
Kích thước phục vụ dựa trên việc sử dụng nấm như một trang trí hoặc một mặt nhỏ cho bít tết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 80 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 80 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 50mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Kali 201mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền được nạp kết hợp các phần tốt nhất của khoai tây nướng với khoai tây nghiền kem truyền thống. Ngon, phong phú, và an ủi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Một công thức màu xanh lá cây tuyệt vời phù hợp với bất kỳ món ăn tâm hồn hoặc gia cầm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Yêu thích gia đình này làm cho một bổ sung tuyệt vời cho bàn lễ hội của bạn. Ngọt ngào và thịnh soạn. Tuyệt vời với gà tây hoặc giăm bông. Cranberries là tùy chọn và có thể được rắc lên trên cho...
Chó xà lách trộn này được làm bằng cải ngựa là một sự thay đổi tốt đẹp từ xà lách trộn thông thường. Thêm nhiều cải ngựa nữa để thêm zing! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng...
Món ăn dễ dàng này là một món chúng tôi thường có khi cắm trại khi còn nhỏ - em gái tôi và tôi yêu nó. Nhiều năm sau, tôi đã được thử thách để đưa ra một món ăn để mang đến cho chị tôi cho bữa ăn...