Bánh mì Zucchini chanh này đã khiến mọi người tôi làm nó, và giờ cô ấy đã chuyển công thức thử và đúng này cho tôi, với kết quả tương tự. Nếu bạn bị cám dỗ bỏ qua nhục đậu khấu, đừng! Đó là thành phần bí mật làm cho bánh mì này bật lên. Ổ bánh này sẽ không kéo dài một ngày trong nhà của bạn, vì vậy tốt nhất là tăng gấp đôi hoặc tăng gấp ba công thức để đảm bảo mọi người đều có được một lát cắt! Loaf đóng băng tốt, chỉ cắt lát trước khi đóng băng.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 quả trứng
cốc đường trắng
Cốc sữa
Chết dầu thực vật
1 quả chanh, kiềm và nước ép
1 cốc zucchini nghiền và vắt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.
Trộn bột, bột nở, baking soda, muối và nhục đậu khấu với nhau trong một cái bát.
Đánh trứng bằng đường, sữa, dầu và nước chanh trong một bát khác. Đổ vào các thành phần khô và thêm vỏ chanh và zucchini. Khuấy bằng nĩa cho đến khi ẩm, nhưng rất dày. Đổ vào chảo đã chuẩn bị và làm mịn phần trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 60 đến 70 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể nghiền zucchini của bạn vào mùa thu và đóng băng trong 1 túi. Chỉ cần làm tan nó ra và đảm bảo vắt nước ép thừa. Nếu bạn có những người kén ăn, hãy bóc lớp da zucchini để họ không thể nhìn thấy nó trong bánh mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 10g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 242mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 84mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
'Khám phá' điều này một cách tình cờ khi bắt đầu mông thịt lợn khoảng 10 giờ tối một đêm (mông vẫn bị đóng băng một phần). Bắt đầu với những điều cơ bản, nhưng quyết định thêm mù tạt bằng đá...
Những chiếc bánh nướng xốp này có được tên của họ từ quả dâu tây thái lát trên đỉnh giống như một trái tim. Hoàn hảo cho ngày lễ tình nhân hoặc khi bạn có quá nhiều dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 20...
Có công thức này cho một món thịt hầm Doritos từ một người bạn trở về trung học cơ sở. Nó siêu đơn giản và có vị ngon. Con tôi yêu cầu nó mọi lúc. Nếu bạn yêu thích enchiladas, bạn sẽ thích công thức...
Một phiên bản lớn lên của một món ăn cũ yêu thích: Bánh nướng xốp Banana ẩm với sô cô la chip, dừa băm nhỏ và Jack Daniels để có thêm một chút đá. Tôi thích chơi với các công thức nấu ăn và muốn một...
Một loại nước sốt cay có thể được đánh bại dễ dàng chỉ với một vài thành phần. Bằng cách sử dụng một chút chất lỏng, điều này cũng có thể là một sự nhúng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...