Những viên thịt keto ẩm và ngon lành này được làm từ phô mai parmesan và bữa ăn hạt lanh là hoàn hảo cho bữa tối trong tuần. Để giữ cho nó thấp carb, sử dụng nước sốt cà chua low-carb hoặc, thậm chí tốt hơn, nước sốt marinara tự làm.
Thành phần
1 pounds thịt bò xay
1 trứng lớn
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng ăn hạt lanh
1 muỗng cà phê oregano khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu
1 (14 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Hướng
Kết hợp thịt bò xay, trứng, phô mai parmesan, hạt lanh, oregano, muối và hạt tiêu trong một bát lớn; Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp tốt. Cuộn hỗn hợp vào thịt viên cỡ bóng golf.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt viên vào chảo; Nấu trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 5 phút ở mỗi bên. Đổ nước sốt cà chua lên thịt viên; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi thịt viên được nấu qua, 25 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một viên thịt nên đọc ít nhất 160 độ F (72 độ F).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 22g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 476mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng và đủ thanh lịch cho các luật sư. Hãy chắc chắn, khi đổ đầy sườn, không nhét quá đầy, hoặc thịt sẽ được nấu xong trước khi phô mai có cơ hội tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã tạo ra công thức nước thịt gà tây nấm này khoảng 15 năm trước sau khi làm bữa tối trong ngày Lễ Tạ ơn hàng năm kể từ những năm 1970. Tôi đã thử mọi loại nước sốt gà tây và công thức này là yêu...
Những crouton này có hương vị tuyệt vời, và ngôi nhà của bạn sẽ có mùi tuyệt vời với mùi hương của các loại thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Công thức dễ dàng này cho tỏi confit biến đổi tép tỏi thông thường thành một gia vị cho người sành ăn. Một confit là một thực phẩm (thịt, trái cây, v.v.) được bảo quản trong dầu; Phương pháp này đã...
Đây là một công thức mà tôi đã sử dụng trên các loài cá khác và quyết định thử nó trên cá hồi. Ngay cả chồng tôi cũng thích nó và anh ấy không phải là một người hâm mộ cá hồi. Thời gian chuẩn bị: 30...