Mulligatawny súp

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Mulligatawny Soup có nghĩa là "nước tiêu", và cà ri là thành phần đặc biệt mang đến cho món ăn đáng kinh ngạc này một hương vị ngon miệng, hoặc tôi đã nói. Công thức cũ này đã được trao cho tôi từ lâu.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 cà rốt, thái hạt lựu

  • cốc bơ

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 4 cốc nước dùng gà

  • quả táo, được cắt và băm nhỏ

  • Cup gạo trắng

  • 1 con gà không xương, không xương một nửa - cắt thành hình khối

  • 1 Pinch húng tây khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • cốc kem nặng, nóng

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một nồi súp lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, cần tây, và cà rốt và xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Thêm bột mì và cà ri, và nấu thêm 5 phút, khuấy thường xuyên. Thêm nước dùng gà, trộn đều, và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

  2. Thêm táo, gạo, thịt gà, húng tây, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, 15 đến 20 phút.

  3. Ngay trước khi phục vụ, khuấy trong kem nóng.

    TheBritishBaker

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

223 Calo
16g Mập
14g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 223
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 10g 48%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 734mg 32%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 186mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Năm bánh nướng xốp gia vị

Những chiếc bánh nướng xốp này linh hoạt và luôn ẩm và ngon. Mọi người ngạc nhiên khi biết rằng có zucchini trong đó. Chúng tôi phục vụ chúng thường xuyên tại Mossberry BB trên Ponderosa Drive. Thời...

Lớp vỏ vani

Đây là một lớp vỏ vụn không được thực hiện. Rất dễ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 lớp vỏ Thành phần 1 cốc vụn wafer wafer cốc bơ Hướng Kết hợp vụn wafer và bơ hoặc bơ thực vật với nhau một cách triệt...

Mini Ham và Swiss Frittatas

Những frittatas nhỏ này rất nhanh chóng và dễ dàng, và chồng và các con tôi chỉ ngấu nghiến chúng. Làm chúng trong một hộp thiếc mini 24 cốc. Lần đầu tiên tôi có những thứ này tại một bữa sáng ở khu...

Justins Honey Buffalo Chicken Wraps

Hãy thử sự thay thế bourbon này cho nước sốt nóng bơ cho gói gà trâu tiếp theo của bạn. Đó là một loại nước sốt ngọt với một cú đá ớt đỏ cay! Tôi đã nhân đôi các loại gia vị và kết hợp mật ong và...

Nước sốt chanh đơn giản

Nước sốt đơn giản này được làm từ kem súp gà trộn với nước chanh, tỏi và gia vị. Nó có vị tuyệt vời trên gạo, mì ống, thịt gà hoặc rau. Ngoài ra, thêm một muỗng cà phê hoặc hai húng quế hoặc gia vị Ý...