Bạn bè sẽ nghĩ rằng họ đang ở trong một nhà hàng năm sao và bạn đã bị trượt hàng giờ. Đó sẽ là bí mật của chúng tôi.
Thành phần
2 muỗng tỏi băm nhỏ
Cup vodka (như Ciroc)
1 pint kem nặng
1 (28 ounce) Nước sốt cà chua Jar
1 (16 ounce) có thể nghiền cà chua
cốc pho mát parmesan tươi
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa lớn cho đến khi bề mặt rất nóng; Thêm tỏi băm và sear cho đến khi nâu, 1 đến 2 phút. Đổ vodka vào chảo, cẩn thận để tránh bất kỳ ngọn lửa nào bốc cháy từ rượu gặp bề mặt nóng của chảo. Nhanh chóng đổ kem vào chảo để dập lửa và khuấy; Thêm nước sốt cà chua, cà chua nghiền, phô mai parmesan, húng quế và rau mùi tây.
Đun hỗn hợp vào đun sôi, loại bỏ nhiệt và nghỉ ngơi đủ lâu để cho các loại thảo mộc hương vị nước sốt, 5 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Thỉnh thoảng tôi đã thêm tôm hoặc gà xào cho một bữa ăn hoàn chỉnh khi không sử dụng như một món ăn phụ. Chỉ cần ném 1 pound tôm hoặc ức gà kích cỡ cắn với tỏi và bơ vào một cái chảo riêng cho đến khi nấu chín. Thêm vào nước sốt ngay trước khi phục vụ.
Bạn có thể thay thế 1 muỗng cà phê húng quế khô hoặc rau mùi tây cho muỗng canh húng quế tươi hoặc rau mùi tây.
Cà chua thái hạt lựu có thể được sử dụng thay cho nghiền nát.
Vì công thức này có năng suất cao, bạn có thể đóng băng thức ăn thừa cho bữa ăn nhanh vào một ngày khác!
Lưu ý của biên tập viên:
Thêm rượu vào chảo nóng có thể gây ra sự đốt cháy tự phát. Chỉ những đầu bếp có kinh nghiệm mới sử dụng kỹ thuật này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 153 | Calo |
| 12g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 153 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 344mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 276mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món mì ống dễ dàng sử dụng bất kỳ loại rau còn sót lại nào bạn có thể có trong tay. Bạn có thể tăng, giảm hoặc làm nổi bật bất kỳ loại rau nào bạn muốn. Một số bổ sung tuyệt vời cho công...
Công thức Chow Chow này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những loại rau mùa hè tươi mới và được thưởng bằng một món ngon, giòn giòn suốt mùa đông dài. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một món súp đậu mắt đen. Công thức của mẹ tôi - Súp ngon nhất bên này của Mississippi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 15 phút Tổng thời gian: 9...
Một công thức đơn giản và dễ dàng với kết quả ngon. Tôi lấy một ít bơ và phủ lên trên cùng của bánh ngô ngay khi nó ra khỏi lò. Khi ra khỏi chảo, đôi khi tôi thêm một giọt mật ong. Thời gian chuẩn...
Thanh thiếu niên của tôi không điên về các món nướng, nhưng đây là một điều mà họ yêu thích! Nó có một chút ngọt ngào với nước sốt, vì vậy nó có thể không dành cho bạn nếu bạn là một người yêu thích...