Ai biết một sự thay đổi của quinoa có thể biến hạt hạt và rau quả này thành một món salad hảo hạng như vậy?
Thành phần
4 cốc quinoa
4 cốc nước
cốc rượu vang đỏ
4 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê nước chanh
1 cốc dầu canola
2 dưa chuột trung bình, bóc vỏ và xắt nhỏ
2 cà chua trung bình, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể ô liu đen, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
hành tây đỏ trung bình, băm nhỏ
Hướng
Đun quinoa và nước sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Chuyển quinoa nấu chín vào một bát lớn và làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 1 giờ.
Trộn giấm, dijon, muối, hạt tiêu và nước chanh trong máy xay. Từ từ đổ dầu, với máy xay chạy, cho đến khi nước sốt mịn và dày.
Hủy bỏ quinoa khỏi tủ lạnh. Thêm dưa chuột, cà chua, ô liu, ớt chuông và hành tây. Đổ mặc quần áo lên trên và nhẹ nhàng trộn cho đến khi kết hợp đều.
Lời khuyên
Bạn có thể nấu quinoa trong bếp gạo nếu muốn. Bạn có thể sử dụng một dưa chuột tiếng Anh thay vì hai dưa chuột tiêu chuẩn, cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 13g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 371mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Sourdough Starter là một bổ sung tuyệt vời cho một trong những loại bánh mì yêu thích của tôi. Cranberries cũng là một bổ sung tuyệt vời. Thích cắt lát và nướng nó vào buổi sáng với một ít bơ. Thời...
Tuyệt vời cho bữa ăn trưa hoặc thậm chí là một bữa tối nhẹ. Chúng tôi có điều này vào mỗi buổi sáng Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8...
Những bánh nướng xốp không chứa gluten được làm bằng bột hạnh nhân rất ngon, khỏe mạnh, nhanh chóng và dễ dàng! Bạn có thể trộn bất kỳ trái cây, rau, các loại hạt hoặc hạt vào công thức này bằng cách...
Hương vị ngọt ngào của món xoài này, sự thích thú này tạo ra một phần đệm zesty cho cá hoặc thịt gà. Hãy thử ghép các món gia vị với các món ăn của Thái Lan, Ấn Độ hoặc Caribbean hoặc phục vụ với...
Đối với một con slaw trông tương tự như những gì bạn tìm thấy ở KFC, chúng tôi khuyên bạn nên cắt hỗn hợp Coleslaw trước khi trộn với thay đồ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời...