Bánh bánh nướng với thịt bò mặn, hành tây và làm đầy bắp cải. Đây là một công thức từ dì của bạn tôi. Cô ấy đã phục vụ nó trong lễ hội tháng mười.
Thành phần
2 (1 pound) ổ bánh mì đông lạnh, tan băng
1 pound thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu chanh
1 bắp cải đầu nhỏ, băm nhỏ
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê hạt caraway
cốc bơ tan chảy
Hướng
Thịt bò xào, hành tây và tỏi, muối và chanh trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, cho đến khi thịt bò có màu nâu. Thêm bắp cải, nước sốt Worrouershire và hạt caraway. Nấu cho đến khi bắp cải khập khiễng; Thoát chất lỏng từ hỗn hợp.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trên một tấm bảng nhẹ, cuộn từng ổ bột thành một vòng tròn 12 inch. Cắt mỗi vòng tròn thành 6 nêm. Bắp cải/thịt bò đầy vào trung tâm của mỗi miếng bột, chia đều. Kéo ba điểm của mỗi nêm lên trung tâm và nhúm để niêm phong. Đặt Bierocks trên một tấm cookie mỡ nhẹ. Nếu muốn, chải bột với bơ tan chảy hoặc rửa trứng (1 lòng trắng trứng với 2 muỗng canh nước).
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Phục vụ nóng, hoặc bọc và đóng băng để sưởi ấm sau này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 371 | Calo |
| 16g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 371 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 883mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 178mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta đứng đầu với một loại sốt phô mai mượt và tất cả sự tốt đẹp của lớp phủ phô mai Philly. Hãy chú ý đến độ dày của sirloin - bạn sẽ muốn nó mỏng hơn so với bít tết váy (tôi mua của tôi tại Aldi...
Cố gắng xáo trộn các món ăn khác nhau đòi hỏi nhiệt độ nấu khác nhau vào ngày trọng đại có thể là thách thức. Tiết kiệm không gian lò nướng của mình và một số rắc rối trong mùa lễ này bằng cách để...
Chú ớt chuông đỏ nhồi đầy thịt bò và gạo mặn và nướng với nước sốt spaghetti chuẩn bị cho một món ăn thịnh soạn không cần nhiều sự chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Tất cả những năm qua tôi đã nghĩ rằng Swiss Steak là từ Thụy Sĩ! Nó không thể. Thụy Sĩ là điều trị bít tết. Đó là quá trình lăn hoặc đập vào vết cắt khó khăn để làm cho nó đấu thầu. Tôi đã giữ kỹ...
Tôi đã có cái này ở một nhà hàng, và, như mọi khi, tôi cố gắng và nhân đôi những món ăn mà tôi thích. Đây là phiên bản của tôi của cà rốt bé hấp được phủ nhẹ trong một lớp men vani ngọt ngào. Thời...