Đây là một cách tuyệt vời để có được một hương vị khói trong rau xanh của bạn mà không cần sử dụng ham. Công thức này sẽ hoạt động với bất kỳ loại rau xanh nào, nhưng bạn có thể cần điều chỉnh thời gian nấu.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi
2 pound collard green - rửa, cắt và cắt nhỏ
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng mật đường
1 muỗng canh hương vị khói chất lỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một nồi lớn. Xào hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong mờ. Đặt rau xanh collard xắt nhỏ vào nồi, và thêm nước để che. Khuấy trong đường nâu, mật đường và khói lỏng. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa từ 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi rau xanh mềm.
Ghi chú
Khói chất lỏng được sản xuất bằng cách đốt các chip hickory, sau đó ngưng tụ khói thành một dạng chất lỏng. Chất lỏng sau đó được lọc để loại bỏ tất cả các tạp chất. Bạn có thể tìm thấy nó trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa trong phần với nước sốt nướng và nước sốt bít tết. Một số thương hiệu tập trung hơn những thương hiệu khác, vì vậy hãy sử dụng một cách tiết kiệm, và mùa để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 116 | Calo |
| 5g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 116 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 33mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 55mg | 276% |
| Canxi 236mg | 18% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 355mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức bánh mì thịt yêu thích của gia đình tôi. Hành tây có thể được thay thế cho hành lá (hành lá). Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...
Những perogies này có thể được đun sôi hoặc chiên trong bơ, làm cho chúng ngon hơn. Phục vụ với kem chua hoặc phô mai. Tôi lớn lên trên những món ăn ngon này. Tôi thích tăng gấp ba công thức và đóng...
Một cách tuyệt vời để sử dụng hết bắp cải còn lại từ khu vườn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (3 ounce) gói mì...
Món súp này rất ngon vào một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 18 Năng suất: 18 phần ăn Thành phần 1 pound thịt gà thái hạt lựu thịt 2 quả ớt...
Công thức tuyệt vời này cho thịt gà quay ngay lập tức làm cho gà mềm và ẩm nhất ở nhà, hoàn hảo cho một bữa tối gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...