Công thức nước sốt sò điệp dễ dàng này được làm bằng rượu và bơ. Thật tuyệt vời cho hải sản và rau quả, nhưng tôi đặc biệt thích nó với sò điệp.
Thành phần
Cup rượu vang trắng
Cup rượu vang trắng
1 muỗng canh hẹ
Cup kem nặng
cốc bơ
24 con sò biển
1 muỗng canh dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp rượu vang trắng, giấm và hẹ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Nấu cho đến khoảng 1 muỗng chất lỏng vẫn còn trong chảo. Khuấy trong kem nặng; Tiếp tục sôi cho đến khi giảm một nửa. Khuấy bơ, 1 muỗng một lần, cho đến khi tan chảy. Giữ nước sốt ấm.
Làm nóng lò nướng trên thiết lập gà thịt.
Chải sò điệp với dầu ô liu; Rắc muối và hạt tiêu. Đặt dưới gà thịt đã được làm nóng trước cho đến khi sò điệp mờ đục, với một chút màu nâu xung quanh các cạnh, khoảng 2 phút mỗi bên.
Đặt một thìa nước sốt trên mỗi đĩa và trên cùng với 4 sò điệp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 33g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 269mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 228mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Những tacos gà vụn này là siêu dễ dàng và nhanh chóng để làm mà không cần sử dụng nồi nấu chậm. Đây là một công thức tuyệt vời mà tôi đã sử dụng trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Cái thịt hầm bí đao kiểu Mexico này có thể trở thành một món thịt hầm ăn tối tuyệt vời với việc bổ sung gà nấu còn lại. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Một loại nước sốt ngon có thể được phục vụ trực tiếp trên đỉnh bông cải xanh nấu chín hoặc súp lơ, hoặc ướp lạnh và sử dụng làm rau nhúng. Cách duy nhất mà con tôi sẽ ăn bông cải xanh hoặc súp lơ! ...
Đập vỡ mầm Brussels và bao phủ chúng với phô mai đảm bảo rất nhiều cạnh giòn, giòn! Chơi với gia vị và lượng phô mai phù hợp với sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...
Kế hoạch nâng cao. Những cốm gà này được xử lý qua đêm trước khi được chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ...