Công thức nước sốt sò điệp dễ dàng này được làm bằng rượu và bơ. Thật tuyệt vời cho hải sản và rau quả, nhưng tôi đặc biệt thích nó với sò điệp.
Thành phần
Cup rượu vang trắng
Cup rượu vang trắng
1 muỗng canh hẹ
Cup kem nặng
cốc bơ
24 con sò biển
1 muỗng canh dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Kết hợp rượu vang trắng, giấm và hẹ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Nấu cho đến khoảng 1 muỗng chất lỏng vẫn còn trong chảo. Khuấy trong kem nặng; Tiếp tục sôi cho đến khi giảm một nửa. Khuấy bơ, 1 muỗng một lần, cho đến khi tan chảy. Giữ nước sốt ấm.
Làm nóng lò nướng trên thiết lập gà thịt.
Chải sò điệp với dầu ô liu; Rắc muối và hạt tiêu. Đặt dưới gà thịt đã được làm nóng trước cho đến khi sò điệp mờ đục, với một chút màu nâu xung quanh các cạnh, khoảng 2 phút mỗi bên.
Đặt một thìa nước sốt trên mỗi đĩa và trên cùng với 4 sò điệp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 33g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 269mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 228mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích vào Chủ nhật khi tôi lớn lên. Đôi khi mẹ tôi nhúng con gà vào bột dày sau khi đun sôi và chiên nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50...
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để nấu những loại gạo vàng hương vị nhất và rau ngon nhất từ trước đến nay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng...
Tôi làm món salad này mọi lúc trong các cấu hình khác nhau, sử dụng ớt chuông nhiều hoặc ít hơn, hoặc phô mai feta, tùy thuộc vào những gì tôi có trong tủ lạnh của mình. Hài ớt chuông màu hỗn hợp...
Bố tôi đã làm điều này khi chúng tôi còn là những đứa trẻ. Đó là cách duy nhất anh ấy có thể khiến chúng tôi ăn bí. Thêm bơ, đường nâu và quế để nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Một bữa ăn cân bằng tốt trong một bát! Đi tốt với một lát bánh mì Ý hoặc Pháp đẹp. Đây là một yêu thích để làm việc hoặc đi học cho bữa trưa với cả con gái và con trai tuổi teen của tôi! Tôi thay đổi...