Bữa tối

Gạo vàng và rau Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Một cách nhanh chóng và dễ dàng để nấu những loại gạo vàng hương vị nhất và rau ngon nhất từ ​​trước đến nay.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 2 cốc nước dùng gà

  • cốc nước ép dứa

  • 2 cốc gạo nâu tức thì

  • Cup nho khô

  • 2 muỗng canh củ nghệ mặt đất

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 zucchini, băm nhỏ

  • Cúp nấm tươi băm nhỏ

  • ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • ớt chuông vàng, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • cốc nước chanh

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • Dứa tươi - Gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ

Hướng

  1. Đổ nước dùng rau, nước dùng gà và nước ép dứa vào một cái chảo lớn, và đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong gạo nâu, nho khô, nghệ và thì là, đun sôi lại. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 10 phút.

  2. Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, zucchini, nấm, hạt tiêu đỏ và vàng trong khoảng 5 phút, cho đến khi rau mềm.

  3. Trong khi các loại rau đang nấu ăn, khuấy cùng mật ong, 1 muỗng canh dầu, nước chanh, gừng và hạt tiêu đen trong một cái bát. Khuấy hỗn hợp mật ong, rau nấu chín và dứa vào gạo nấu chín, đun sôi hỗn hợp và phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

336 Calo
7g Mập
67g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 336
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 170mg 7%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 27g
Protein 6g
Vitamin C 107mg 536%
Canxi 47mg 4%
3mg sắt 14%
Kali 444mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá bơn nướng với panko giòn

Balibut nướng này sẽ chỉ tan chảy trong miệng của bạn! Tôi thích phục vụ món salad Kale Quinoa này. Ngoài ra, xin vui lòng không sử dụng vụn bánh mì thông thường vì chúng quá dày đặc. Thời gian...

Bánh mì kẹp thịt nai

Đồng nghiệp của con trai tôi đã cho chúng tôi một số thịt nai tươi đầu năm nay. Tôi chia nó và đóng băng nó. Gần đây, tôi nghiền một ít thịt đông lạnh, trộn nó với thịt lợn và nấu những chiếc bánh mì...

Chảo rô gà croquettes

Công thức này làm cho gà tây hoặc croquettes gà có hương vị giòn ở bên ngoài nhưng ẩm ở bên trong. Cách để giữ cho croquettes ẩm là bằng cách thêm nước sốt trắng tự làm vào hỗn hợp gà. Thời gian...

Smash Burgers

Công thức Smash Burger này làm cho bánh mì kẹp thịt siêu mọng nước với các cạnh giòn. Tôi thích nấu những thứ này ngoài trời - chúng nướng rất nhanh vì nhiệt độ cao, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn đã...

Gà chanh và khoai tây Hy Lạp

Gà Hy Lạp và khoai tây là một cổ điển. Tôi không có năng lượng hay can đảm để phục vụ để kiếm sống, nhưng nếu tôi làm vậy, món ăn Lemony này sẽ là một trong những món khai vị của tôi, và không chỉ...