Đây là một yêu thích vào Chủ nhật khi tôi lớn lên. Đôi khi mẹ tôi nhúng con gà vào bột dày sau khi đun sôi và chiên nó.
Thành phần
1 (2 đến 3 pound) nguyên con gà, cắt thành miếng
4 thân cây cần tây, thái hạt lựu
Đỉnh cần tây
1 cà rốt, băm nhỏ
1 hành tây, giảm một nửa - không được cảm động
hạt tiêu đen cho nếm
3 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng gà
2 quả trứng, đánh bại
1 cốc nước ấm
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
3 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Trong một chậu lớn trên lửa vừa, kết hợp thịt gà, cần tây và ngọn, cà rốt, hành tây và vỏ của nó, và hạt tiêu. Đổ nước dùng lên và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi gà mềm và rơi từ xương, khoảng 45 phút.
Trong khi gà đang nấu ăn, làm mì. Trong một bát lớn, kết hợp trứng, nước, dầu, muối và đủ bột để tạo ra một bột cứng.
-
Lọc gà, đặt thịt, cần tây và cà rốt. Kéo thịt từ xương và trả lại stock và thịt, cần tây và cà rốt vào nồi. Đun sôi. Làm mì bằng cách cắt bột từ muỗng nhúng nước dùng hoặc sử dụng kéo hoặc ngón tay của bạn để làm nhỏ, có kích thước đậu xanh, mì và thả chúng trong nước sôi. Khi mì tăng lên bề mặt, chúng được thực hiện.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 16g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 1991mg | 87% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 286mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nấu chậm này làm việc với bất kỳ vết cắt thịt nào, nhưng công thức được liệt kê là dành cho gà kéo. Cắt hai pound hoạt động tốt nhất. Được dì của tôi tặng cho tôi! Thời gian chuẩn bị: 5...
Gạo bông cải xanh đông lạnh là một sự thay thế tuyệt vời cho gạo thông thường. Fried trong dầu mỡ thịt xông khói cho hương vị và phủ lên trên các miếng thịt xông khói giòn cho giòn làm cho món này...
Tôi đã thử nghiệm với bia có thể gà mà không cần bia. Điều này trở nên tuyệt vời và nó rất dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
Cá hồi tươi và rau tươi, mà bạn có thể có trong tủ lạnh của mình, tạo nên món salad dễ dàng này. Cá hồi tươi mất khoảng thời gian để nấu như mì ống nhưng đi với đóng hộp nếu đó là những gì bạn có...
Đơn giản là công thức nung ziti ngon nhất. Tôi là một nửa người Ý, được nuôi dưỡng khi ăn món ăn ngon nhất của người Mỹ gốc Ý, và đã quay gần 2.000 video công thức, vì vậy khi bạn xem xét tất cả...