Tôi đã thử nghiệm với bia có thể gà mà không cần bia. Điều này trở nên tuyệt vời và nó rất dễ thực hiện!
Thành phần
1 (3 pound) nguyên gà
Xoa:
cốc hỗn hợp trang trại khô
2 muỗng tỏi hạt
2 muỗng gia súc gia súc
1 muỗng canh Paprika
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Cho phần còn lại:
Cup Apple Cider, chia
1 hành tây trung bình, cắt thành nêm
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
Cup táo táo
1 muỗng canh trang trại khô hỗn hợp
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Rửa sạch gà và loại bỏ bên trong; Làm khô bằng khăn giấy.
Kết hợp hỗn hợp thay đồ trang trại, tỏi hạt, gia cầm gia cầm, ớt bột và cayenne để chà vào một cái bát.
Chà gà với dầu. Đặt 1/3 cốc rượu táo, nêm hành tây và tỏi tươi bên trong thịt gà, sử dụng hành tây để chặn lỗ mở. Rắc chà xát khắp nơi bằng cách sử dụng một muỗng cà phê; Hãy chắc chắn để phủ chân và dưới cánh.
Đặt gà lên giá nướng đứng và đặt vào một món nướng sâu. Đổ rượu táo còn lại và hỗn hợp thay đồ trang trại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Hạ nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, nước ép chạy rõ ràng và nhiệt kế đọc tức thì được đưa vào phần dày nhất của đùi, gần xương, đọc 165 độ F (74 độ C), khoảng 30 phút. Lấy ra khỏi lò, đậy chặt bằng giấy bạc và để ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Trong khi chờ gà nướng, bạn có thể làm nước sốt với giọt nước nhỏ giọt trong chảo. Đừng quên thêm hành tây và bất kỳ thành phần còn lại từ bên trong thịt gà. Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay ngâm để hóa lỏng hành tây cho nước sốt mịn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng rượu táo, hành tây và tỏi được đưa vào thịt gà. Số lượng thực tế của những người tiêu thụ này sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 388 | Calo |
| 22g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 388 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 509mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 38mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 411mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu nướng nấu chậm có bia thủ công và xi-rô cây phong Vermont. Một món ăn ngọt và mặn cho các cuộc tụ họp hoặc bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ 25 phút Thời gian bổ...
Một món súp đậu mùa đông tuyệt vời với củ nghệ, thêm một màu sắc tươi sáng, vui vẻ cho món súp. Công thức này là linh hoạt, có thể dễ dàng nhân đôi và nhiều rau và giăm bông có thể được thêm vào như...
Làm một chiếc bánh sandwich con quay Hy Lạp tại nhà với công thức này mà tôi hoàn toàn yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 3...
Một sự pha trộn nhẹ nhàng nhưng nhẹ nhàng của nấm và cuối cùng trở nên tăng dần hơn khi bạn ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 (1...
Điều này chỉ mất khoảng 25 phút để thực hiện. Rất dễ dàng và hương vị tuyệt vời! Điều này rất phổ biến ở Thái Lan. Họ bán cái này trên đường phố cũng như trong các nhà hàng. Bạn sẽ không tin công...