Tôi đã sửa đổi một công thức khác trên trang web này cho South Beach Diet Giai đoạn 1. Không chỉ là trong chế độ ăn uống của tôi, mà còn ngon! Trang trí mỗi phục vụ với kem chua.
Thành phần
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt và cắt thành các khối 1 inch
Bouillon 1 khối thịt bò
1 chén nước dùng gà nóng
2 củ hành lớn, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 lá Bay
Gói 1 (8 ounce)
5 thân cần tây, thái lát
1 (8 ounce) có thể toàn bộ cà chua mận, cắt nhỏ
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Muối để nếm thử
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò trong một cái chảo lớn hoặc lò nướng Hà Lan cho đến khi nâu, khoảng 5 phút; Để ráo nước dư thừa.
Khuấy thịt bò bouillon vào nước dùng gà trong một cái bát cho đến khi hòa tan; Thêm vào thịt bò.
Trộn hành tây, gia vị Hy Lạp, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào hỗn hợp nước dùng; Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 1 giờ 15 phút. Thêm bắp cải và cần tây vào hỗn hợp nước dùng beef; Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi cần tây mềm, khoảng 30 phút nữa.
Khuấy cà chua mận, sốt cà chua và muối vào hỗn hợp nước dùng và đun nhỏ lửa, không được che chắn, cho đến khi món hầm hơi dày, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nước dùng thịt bò có thể được thay thế cho nước dùng gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 372 | Calo |
| 23g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 372 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 612mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 682mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Ribollita có nghĩa là hai lần được nấu chín, hoặc 'được bán lại' bằng tiếng Ý. Một kho đậu trắng được làm sống động với rau xanh, cà chua và khoai tây với thêm những lát bánh mì nướng. Súp...
Sử dụng thịt lợn kéo còn sót lại, tôi đã tạo ra một chiếc bánh của người chăn cừu mà không có khoai tây có tinh bột cho một lựa chọn lành mạnh hơn. Chồng tôi và tôi yêu nó rất nhiều, tôi muốn chia sẻ...
Món súp rau thuần chay ngon này sử dụng rất nhiều rau trong nước dùng ngon, nhẹ, dễ thích nghi với sở thích cá nhân của bạn! Đề nghị thêm gạo basmati nấu chín khi phục vụ để làm một bữa ăn hoàn...
Tôi luôn tự hỏi làm thế nào để làm những chiếc baguette Pháp thực sự ở nhà. Bạn sẽ khá sốc khi bạn nhận ra nó đơn giản như thế nào. Cách duy nhất để làm bánh mì này thêm tiếng Pháp là đặt một ít bơ...
Thịt viên thuần chay tuyệt vời ngay cả cô con gái 4 tuổi của tôi và người cha 70 tuổi kén chọn yêu! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...