Tôi đã sửa đổi một công thức khác trên trang web này cho South Beach Diet Giai đoạn 1. Không chỉ là trong chế độ ăn uống của tôi, mà còn ngon! Trang trí mỗi phục vụ với kem chua.
Thành phần
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt và cắt thành các khối 1 inch
Bouillon 1 khối thịt bò
1 chén nước dùng gà nóng
2 củ hành lớn, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 lá Bay
Gói 1 (8 ounce)
5 thân cần tây, thái lát
1 (8 ounce) có thể toàn bộ cà chua mận, cắt nhỏ
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Muối để nếm thử
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò trong một cái chảo lớn hoặc lò nướng Hà Lan cho đến khi nâu, khoảng 5 phút; Để ráo nước dư thừa.
Khuấy thịt bò bouillon vào nước dùng gà trong một cái bát cho đến khi hòa tan; Thêm vào thịt bò.
Trộn hành tây, gia vị Hy Lạp, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào hỗn hợp nước dùng; Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 1 giờ 15 phút. Thêm bắp cải và cần tây vào hỗn hợp nước dùng beef; Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi cần tây mềm, khoảng 30 phút nữa.
Khuấy cà chua mận, sốt cà chua và muối vào hỗn hợp nước dùng và đun nhỏ lửa, không được che chắn, cho đến khi món hầm hơi dày, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nước dùng thịt bò có thể được thay thế cho nước dùng gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 372 | Calo |
| 23g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 372 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 612mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 682mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phát hiện ra bánh mì Zopf Chủ nhật Thụy Sĩ này khi tôi đến thăm bạn bè ở Thụy Sĩ. Một trong những người bạn này là một đầu bếp bánh ngọt. Các phép đo được đưa ra cho tôi là số liệu, vì vậy tôi...
Món bí ngô ngon nhất từ trước đến nay! Tuyệt vời trên một đêm mùa thu mát mẻ, sắc nét. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 38 phút Tổng thời gian: 58 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Đây là phiên bản Sushi lấy cảm hứng từ Hàn Quốc sử dụng thịt bò băm nhỏ và cá ngừ đóng hộp thay vì cá sống. Nó ngon miệng, nhưng có thể thực hành. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đây là một món súp tuyệt vời, thịnh soạn để đi với một cái thịt hầm hoặc bánh nồi. Các thành phần đơn giản vì vậy những người ăn kén thích thích nó, và hương vị phức tạp cho những người tinh tế hơn. ...
Đây là một trong những món ăn gia đình phổ biến nhất của Trung Quốc. Bạn gần như không bao giờ tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng vì phải mất nhiều thời gian để nấu ăn và vì nó rất béo. Ăn với...