Đây là phiên bản Sushi lấy cảm hứng từ Hàn Quốc sử dụng thịt bò băm nhỏ và cá ngừ đóng hộp thay vì cá sống. Nó ngon miệng, nhưng có thể thực hành.
Thành phần
2 cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín
2 cốc nước
2 muỗng canh giấm rượu táo
2 lá chard
2 quả trứng, đánh tốt
2 muỗng canh nước tương, chia
3 muỗng canh nước
1 hành tây, thái hạt lựu
1 muỗng canh dầu thực vật
pound thịt bò thịt, băm nhỏ
1 (5 ounce) có thể cá ngừ, thoát nước
1 cà rốt, Julienned
1 dưa chuột, Julienned
6 tấm Nori (Sao rong khô)
Hướng
Trong một cái chảo trung bình mang 2 cốc nước và giấm rượu táo đun sôi. Thêm gạo và khuấy. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút, cho đến khi hạt gạo dính và mềm.
Trong một cái chảo trung bình, đặt chard trong nước đủ để che. Đun sôi, và nấu cho đến khi mềm. Cắt thành dải mỏng.
Đánh trứng với nước tương và 3 muỗng canh nước. Đổ vào một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Nấu cho đến khi dày. Hủy bỏ từ nhiệt và cắt thành dải.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Từ từ nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm. Trộn trong thịt bò và 1 muỗng canh nước tương, và nấu cho đến khi có màu nâu đều. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt các tấm nori trên một tấm nướng trung bình, và làm nóng trong lò đã được làm nóng trước 1 đến 2 phút, cho đến khi hơi giòn.
Đặt các tấm nori, từng lần một, trên một tấm thảm cuộn tre. Xếp các tấm Nori đều có độ sâu gạo khoảng 3/4 inch (2 cm), chú ý không để gạo che các cạnh của nori. Bắt đầu từ một đầu của tấm nori, trên cùng với một cây cà rốt, một dòng cá ngừ, chard, trứng, một lát dưa chuột và một dòng thịt bò. Lặp lại cho đến khi thực phẩm đạt đến khoảng giữa tấm nori. Cuộn các tấm cẩn thận và chặt chẽ. Niêm phong bằng một hoặc hai loại gạo dính. Cắt từng cuộn thành khoảng 4 miếng và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 492 | Calo |
| 18g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 492 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 409mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 485mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn rất dữ dội, phong phú do độ sắc nét của các loại phô mai được kết hợp với hương vị cay, kem và rối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8...
Món súp ấm cúng này sẽ sẵn sàng trong vòng chưa đầy 15 phút. Bạn có thể làm cho nó thậm chí nhanh hơn bằng cách sử dụng gà quay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Nước sốt salad châu Á này là tuyệt vời cho tất cả các món salad, đặc biệt là salad bắp cải. Tất cả những người đã mặc quần áo đều muốn công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Những tacos nấm này nhanh chóng làm với nấm yêu thích của bạn. Hoàn hảo cho người ăn chay hoặc những lúc bạn không muốn nấu thịt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Tôi sử dụng một con gà nướng từ cửa hàng tạp hóa địa phương của chúng tôi để tăng tốc thời gian chuẩn bị cho món ăn này. Bạn có thể thay đổi rau phù hợp với thị hiếu của bạn. Phục vụ với một ổ bánh...