Một chế độ ăn Địa Trung Hải đã được chứng minh là làm giảm đau viêm khớp. Phục vụ trên polenta, gạo hoặc mì ống.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 chén hành tây đỏ băm nhỏ
2 cốc hạt tiêu nhỏ xắt nhỏ
2 tép tỏi lớn, nghiền nát
1 chén nấm thái lát
1 quả cà tím nhỏ, chưa được cảm thấy, cắt trong các khối 1 đến 2 inch
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
cốc ô liu kalamata, rỗ và thái lát
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước và rửa sạch
1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
1 cốc rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Trong một chảo lớn, nhiệt 1 TB. dầu. Xào hành tây và hạt tiêu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm 1 TB. Dầu, tỏi, nấm và cà tím. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cà tím được làm mềm nhưng không bị xáo trộn, khoảng 15 phút. Thêm cà chua, ô liu, đậu xanh và hương thảo. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 10 phút. Khuấy trong rau mùi tây. Rắc phô mai feta lên hầm nếu muốn.
Lời khuyên
Bản quyền 2004 Jean Carper. In đầu tiên ở Hoa Kỳ cuối tuần. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 9g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 69mg | 343% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 773mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Mỗi khi tôi làm món thịt gà tây và thịt bò này, mọi người đều nói về nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1...
Đây là một sự thay thế tốt cho enchiladas gà, và hơi cay. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực vật 1 chén hành tây xắt nhỏ 3 muỗng canh bột mì đa dụng 1 chén nước dùng...
Gạo chiên cua này rất dễ dàng và rất phổ biến trong các món ăn của Thái Lan và Trung Quốc. Hãy thử công thức này, và bạn sẽ thấy nó có một hương vị rất đẹp. Ăn kèm với ớt trong nước mắm (được gọi là...
Đây là một công thức chow mein tôm rất nhanh và ngon. Bạn có thể phục vụ trên gạo thay vì mì chow mein cho một cái khác vào món ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Mẹ tôi đã làm công thức Joe cẩu thả cơ bản này quá lâu đến nỗi khi tôi hỏi bà làm thế nào, bà phải làm một lô để chắc chắn về các phép đo. Đây không phải là những Joes lạ mắt - không có gì ngoài rất...