Tỏi đen đã tồn tại trong nhiều năm, nhiều năm. Đó là tỏi thông thường đã được lên men. Nó mềm và mặn nhưng rất ngọt ngào. Chất chống oxy hóa cao và đầy những lợi ích sức khỏe, tỏi đen có thể được sử dụng trong cả các món ăn ngọt và mặn, và nó hoàn toàn ngon miệng.
![](/img/389/7903555-black-garlic-Yoly-4x3-1-01b39ff0dc48475ab8b6d1997b6847f3.jpg)
Thành phần
10 tép tỏi solo (tỏi một tép đơn)
Hướng
Đặt nồi cơm điện trong nhà để xe của bạn hoặc trên hiên bên ngoài nếu có thể; Tỏi sẽ giải phóng mùi rất mạnh khi nấu.
Đặt tỏi vào bếp gạo. Che và nấu trên thiết lập giữ ấm trong 2 tuần, mà không cần mở nắp.
Sau 2 tuần, kiểm tra tỏi. Nó nên mềm, lên men và màu đen. Nếu không, tiếp tục nấu trên cùng một cài đặt, kiểm tra hàng tuần, 1 đến 4 tuần nữa.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng tép tỏi thông thường nếu bạn không thể tìm thấy tỏi tép đơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
83 | Calo |
0g | Mập |
19g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Calo 83 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 10mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 18mg | 88% |
Canxi 101mg | số 8% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 225mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
![Canh gà Canh gà](/img/2677/7149475-4358977a70b6445dbc1fb2aea21db358.jpg)
Súp tuyệt vời làm nên nước dùng tuyệt vời. Làm cho rất nhiều, nhưng tốt hơn rất nhiều so với nước dùng do cửa hàng đóng hộp hoặc bouillon tạo ra. Sử dụng nó trong bất kỳ công thức gọi cho nước dùng. ...
![Thức ăn cho chó không có hạt tự làm Thức ăn cho chó không có hạt tự làm](/img/236/8028950-5dda62255b5d438c8b2542bc488b35a6.jpg)
Tôi đã phát triển thức ăn cho chó không có hạt tự làm này vì con chó của tôi đang già đi và sức khỏe của nó đã trở nên ưu tiên hơn. Tôi lo lắng về việc kibble có bao nhiêu chất dinh dưỡng có thể mất...
![Phô mai Mozzarella tự làm Phô mai Mozzarella tự làm](/img/122/254478-homemade-mozzarella-cheese-DDMFS-4x3-ed982c4254fe4d86bc38df6381729673.jpg)
Tìm hiểu làm thế nào để làm phô mai mozzarella từ đầu bằng cách sử dụng công thức ngon này! Bạn có thể tạo bất kỳ hình dạng nào bạn mong muốn - thử những quả bóng lớn hơn, những quả bóng nhỏ hoặc...
![Bộ xử lý thực phẩm bong tróc vỏ bọc Bộ xử lý thực phẩm bong tróc vỏ bọc](/img/107/1069102-0ab30ae917e842ca8b1e26d19505c0f2.jpg)
Lớp vỏ bánh thực phẩm này dễ dàng và không thể ngu ngốc. Bí quyết cho một lớp vỏ tốt là có mọi thứ rất lạnh và xử lý nó ít nhất có thể. Sử dụng rút ngắn hoặc đóng băng gần như đông lạnh, mỡ lợn hoặc...
![Biển Thổ Nhĩ Kỳ Biển Thổ Nhĩ Kỳ](/img/2544/54614-turkey-brine-DDMFS-4x3-f38a8cdc3faa4ff8b0c822942ad39e3e.jpg)
Đây là một công thức nước muối gà tây ngon cho bất kỳ gia cầm. Nó sẽ làm cho con chim của bạn rất ngon ngọt, và nước thịt để chết! Đây là đủ nước muối cho một con gà tây 10 đến 18 pound. Thời gian...