Hành tây đen thưởng thức

Thời gian nấu: 105
Phần: 4

Công thức nhanh chóng và rất bẩn này đối với việc thưởng thức hành tây đen khá ngon về cá hồi nướng, nhưng với mỗi miếng cắn, tôi ngày càng trở nên kích động hơn, nghĩ về việc hoàn toàn hoàn hảo điều này sẽ xảy ra với một con chó nóng nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 cốc

Thành phần

  • 2 Hành tây vàng

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 muỗng canh giấm sherry

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Xây dựng lửa trại hoặc chuẩn bị một vỉ nướng than và cho phép lửa đốt cho đến khi nó tích lũy được một lớp than.

  2. Nestle hành tây vào các mục tiêu nóng bỏng và đống than đá ở hai bên và trên đỉnh. Nướng cho đến khi đen và mềm, khoảng 15 phút. Biến hành, rebury chúng và nấu cho đến khi hành tây bắt đầu rò rỉ nước trái cây, 10 đến 15 phút nữa. Một xiên tre được chèn vào trung tâm nên dễ dàng trượt vào. Đặt hành tây vào một cái bát, đậy nắp và để nguội.

  3. Đặt ớt đỏ lên than; Nấu, thường xuyên quay, cho đến khi bị cháy, khoảng 10 phút.

  4. Gọt vỏ da đen ra khỏi hành tây và cạo các mảnh màu đen bị cháy ra khỏi hạt tiêu đỏ. Cắt nhỏ hành tây và ớt đỏ. Kết hợp trong một bát với rau mùi tây, và nêm muối, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne để nếm thử.

  5. Quăng giấm sherry và dầu ô liu vào với sự thích thú, che phủ và làm lạnh trong 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

124 Calo
10g Mập
7g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 124
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 44mg 2%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 1g
Vitamin C 45mg 223%
Canxi 18mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 163mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lớp vỏ pizza i

Điều này làm cho một lớp vỏ cho một chiếc bánh pizza tự làm lớn, mmmm, tốt! Hãy chắc chắn rằng tất cả các thành phần của bạn đều ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Dễ dàng hải sản Alfredo

Một phiên bản dễ dàng của hải sản Alfredo. Tôi thích phục vụ món này với mì ống đen (mực) để trình bày kịch tính, nhưng nó cũng có thể được làm bằng mì ống bình thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh mì sô cô la tốt hơn

Bánh mì zucchini truyền thống sử dụng một số lựa chọn thay thế lành mạnh nhưng vẫn ẩm và ngon. Nếu ổ bánh quá tối khi nấu, hãy phủ chảo ổ bánh bằng giấy nhôm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Nước sốt spaghetti bí mật

Nước sốt spaghetti này là 'bí mật' vì nó có vô số hành tây và cà rốt 'ẩn' trong đó. Chồng tôi yêu thích nó - Tôi tăng gấp bốn lần công thức mỗi lần và đóng băng thêm trong túi khóa...

Chất làm đầy bánh táo cổ điển

Có những chiếc bánh táo ngon, tự làm trong phòng đựng thức ăn làm cho ngày nướng bánh trở nên dễ dàng hơn! Phục vụ: 20 Năng suất: 7 pint Thành phần 12 cốc cắt lát, gọt vỏ, táo, được xử lý để ngăn...