Tôi đã googled Blackberry Jalapeo Jelly vô dụng nên tôi đã dành cuối tuần để tạo ra công thức của riêng mình. Chết tiệt, nhanh chóng, và dễ dàng! Đi tuyệt vời trên bánh quy với phô mai kem. Ngọt ngào với một miếng cắn ấm. Tôi chọn một bát quả mâm xôi, đặt chúng qua máy ép trái cây của tôi, sau đó đóng băng nước trái cây cho đến khi tôi sẵn sàng làm thạch.
Thành phần
1 (1,75 ounce) Pectin bột gói
cốc đường trắng
4 cốc nước ép đen
1 hạt tiêu jalapeo xanh, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeo đỏ, băm nhỏ
3 cốc đường trắng
5 lọ đóng hộp nửa pint có nắp và nhẫn
Hướng
Trộn các tinh thể pectin với 1/2 chén đường trong một bát. Khuấy nước ép đen, hỗn hợp pectin, jalapeo xanh và jalapeo đỏ với nhau trong một cái chảo; Đun sôi hỗn hợp trong 1 phút. Thêm 3 cốc đường và trở lại đun sôi cho đến khi đường hòa tan hoàn toàn, khoảng 1 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong khi tắt nhiệt để loại bỏ bong bóng và bọt trong khoảng 5 phút.
Múc vào lọ vô trùng để lại không gian đầu 1/4 inch. Nốt lọ trong bồn nước nóng. Chất làm lạnh thạch sau khi niêm phong bị phá vỡ.
Mẹo công thức
Nếu bạn thích nó thực sự nóng, thêm một hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 43 | Calo |
| 11g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 72 | |
| Calo 43 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 0mg | 0% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Mứt gừng này có một chút cắn từ gừng kết tinh. Đó là một sự kết hợp tốt đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 128 Năng suất: 8 cốc Thành phần 4 chén...
Công thức mứt việt quất này rất đơn giản và dễ thực hiện. Hương vị thơm ngon của quả việt quất ngọt, tươi chiếm sân khấu trung tâm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Có bạn có thể sử dụng quả mơ khô để làm mứt! Điều này có màu sắc đẹp và hương vị. Tôi đã khô ở California Blenheim Apricots từ Vua mơ được chuyển đến tôi ở Washington và chúng thật tuyệt vời. Giờ...
Công thức thạch táo này làm cho một món ăn tự chế rất ngon trên bánh mì nướng hoặc phô mai và với thịt lợn nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời...
Đây là một mứt ngon cho bữa sáng, bơ đậu phộng và bánh sandwich mứt, hoặc để nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ 10 phút Tổng thời gian: 14 giờ 5...