Mứt và thạch

Mock dâu mứt

Thời gian nấu: 290
Phần: 96

Làm một mẻ mứt dâu tây giả này bất cứ khi nào bạn có một vụ mùa bội thu của zucchini. Nó có vị như thật! Gia đình và bạn bè của bạn sẽ không bao giờ biết sự khác biệt trừ khi bạn nói với họ.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
96
Năng suất:
6 lọ nửa pint

Thành phần

  • 5 cốc bóc vỏ, zucchini vụn

  • 5 cốc đường trắng

  • 3 muỗng nước chanh

  • 2 (3 ounce) Gói Jell-O có hương vị dâu tây

Hướng

  1. Kiểm tra sáu lọ nửa pint cho vết nứt và vòng cho rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái bị lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi mứt sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  2. Khuấy zucchini và đường với nhau trong một chậu lớn trên lửa vừa cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp bắt đầu sôi, khoảng 10 phút. Khuấy trong nước chanh và gelatin; Tiếp tục sôi trong 5 phút nữa, khuấy liên tục.

  3. Mứt múc vào lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau các vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Đầu với nắp đậy và vòng vít trên chặt.

  4. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 2 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 10 phút.

  5. Lấy các lọ ra khỏi stockpot và để nguội, cách nhau vài inch, đến nhiệt độ phòng, 4 giờ hoặc lâu hơn. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ. Làm lạnh bất kỳ lọ nào không niêm phong.

Mẹo công thức

Bạn có thể tạo ra bất kỳ hương vị của mứt bằng cách thay đổi hương vị của Jello. Hãy thử Peach, Blueberry, Blackberry, v.v.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

48 Calo
12g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 96
Calo 48
Giá trị hàng ngày
Natri 8mg 0%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 12g
Protein 0g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 1mg 0%
Kali 18mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Blackberry Jalapeo Jelly

Tôi đã googled Blackberry Jalapeo Jelly vô dụng nên tôi đã dành cuối tuần để tạo ra công thức của riêng mình. Chết tiệt, nhanh chóng, và dễ dàng! Đi tuyệt vời trên bánh quy với phô mai kem. Ngọt ngào...

Pectin không có cây rhubarb két rhubarb

Một hương vị ngọt ngào, ngọt ngào, đơn giản của mùa hè có thể được thưởng thức quanh năm ... không có thêm pectin. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời...

Dandelion Jelly

Có một sân đầy những bông hoa nhỏ màu vàng phiền phức? Gửi người nhặt bồ công anh nhỏ của bạn ra sân và làm một ít thạch cùng nhau. Nthis Jelly là ngọt ngào và hương vị đáng kinh ngạc. Hương vị tốt...

Dứa xoài habanero mứt

Tôi đã luôn là một fan hâm mộ lớn của các hương vị nhiệt đới kết hôn với sức nóng trái cây của Habanero Chiles. Sau một số thử nghiệm, tôi đã đưa ra công thức này cho một mứt Habanero xoài ngọt và...

Mứt xoài

Mứt xoài có thể được thực hiện với bất kỳ loại xoài khác nhau. Mangoes bán chín hoạt động tốt nhất, nhưng có thể sử dụng xoài thô hoặc chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...