Một loại nước sốt nóng trái cây phức tạp làm nổi bật sự kết hợp tuyệt vời của Caribbean Habanero cùng với các hương vị mọng nước tuyệt vời của xoài. Công thức này không dành cho những người yếu đuối trong tim; Nó có một khởi đầu rất ngọt ngào với một cú đá ở cuối. Nước sốt vàng này là ngon lành.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
1 hành tây ngọt, băm nhỏ
7 quả xoài chín, được cắt và băm nhỏ
1 đào tươi, băm nhỏ (tùy chọn)
cốc mật ong
15 quả ớt habanero, gốc, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cúp mù tạt màu vàng
2 muỗng canh muối
2 muỗng canh ớt bột
1 muỗng hạt tiêu trắng mặt đất
1 muỗng canh
Teaspoon Ground Allspice
cốc màu nâu nhạt
1 cốc giấm trắng
cốc giấm táo
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút.
Kết hợp hành tây, xoài, đào, mật ong, ớt habanero và mù tạt trong một bộ xử lý thực phẩm. Xử lý cho đến khi trơn tru; Trộn trong muối, ớt bột, hạt tiêu trắng, thì là và hạt tiêu. Thêm đường nâu; Tiếp tục xử lý cho đến khi kết hợp tốt.
Đổ hỗn hợp xoài-Habanero vào một cái chảo lớn. Đun sôi. Thêm giấm trắng và giấm táo, khuấy thường xuyên cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đun sôi cho đến khi dày lên, 10 đến 12 phút. Đổ nước sốt vào lọ hoặc thùng chứa.
Nấu ăn ghi chú
Nước sốt có thể được làm lạnh và sử dụng vào ngày hôm sau; Tuy nhiên, tôi khuyên bạn nên đóng hộp bằng cách sử dụng lọ thạch nhỏ trong bồn tắm ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 13 | Calo |
| 0g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 128 | |
| Calo 13 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 142mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 3mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Làm một mẻ mứt dâu tây giả này bất cứ khi nào bạn có một vụ mùa bội thu của zucchini. Nó có vị như thật! Gia đình và bạn bè của bạn sẽ không bao giờ biết sự khác biệt trừ khi bạn nói với họ. Thời...
Damson Plum tạo ra một mứt bánh tart, hương vị, thiết lập mềm, là một loại rượu vang phong phú, có màu rượu vang sâu cho bánh quy, bánh quế, bánh mì, hoặc bất cứ thứ gì khác, thực sự. Cardamom thêm...
Công thức mứt caramel này được lấy cảm hứng từ những người khác mà tôi đã tìm thấy trực tuyến. Chúng rất ngon nhưng dường như có vị giống như bánh táo, vì vậy tôi đã thay đổi nó giống như caramel. Hy...
Công thức bơ lê này là một công thức cũ từ một người bạn thân, người đã thêm cam và nhục đậu khấu cho một hương vị ngon. Nó có vị rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng...
Basil và anh đào cà chua này là một cách ngọt ngào và thơm ngon để sử dụng hết cà chua anh đào thêm bạn có thể có. Nó có vị tuyệt vời trên bánh quy với phô mai dê hoặc phô mai kem. Công thức làm cho...