Đây là một sự kết hợp hảo hạng của món ăn bên xanh của nhà hàng miền Nam yêu thích và salad khoai tây. Thật tuyệt vời và gia đình bạn sẽ cảm ơn bạn. Bạn có thể phục vụ nó ngay lập tức, nhưng nó hoạt động tốt trong vài giờ trong tủ lạnh. Ăn lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
5 cốc nước đá, hoặc khi cần thiết
1 pound khoai tây đỏ nhỏ
Pound đậu xanh tươi, cắt thành miếng 1 inch
4 lát thịt xông khói
Cup rượu vang trắng
Chồi dầu ô liu
2 muỗng canh Mayonnaise
1 muỗng canh mù tạt bằng đá
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 ounces phô mai xanh vụn
4 hành lá, cắt lát mỏng
Hướng
Đổ đầy một bát lớn với nước đá. Xếp một tấm nướng với một chiếc khăn bát đĩa.
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 18 đến 20 phút. Thêm đậu xanh vào nước sôi; Blanch chỉ trong 1 phút. Để ráo khoai tây và đậu xanh; Chuyển vào bát nước đá để ngừng quá trình nấu ăn, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nước đá bằng một cái muỗng có rãnh và đặt trên tấm nướng được chuẩn bị để khô. Cắt khoai tây thành quý.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo nước và lát thịt xông khói mát trên khăn giấy; bể nát ra.
Giấy giấm, dầu ô liu, mayonnaise và mù tạt với nhau trong một bát lớn. Nêm muối và hạt tiêu đen. Thêm khoai tây và đậu xanh; Khuấy để áo khoác. Đầu với thịt xông khói, phô mai xanh và hành lá; Khuấy một lần để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 282 | Calo |
| 21g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 282 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 476mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 139mg | 11% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 539mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn đã từng làm điều này cho một bữa tiệc để ăn mừng đầu mùa hè. Nó là mát mẻ, sắc nét và giòn - chỉ là một món salad nên được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...
Trong thời gian cần thiết để lấy ra và mang nó về nhà, bạn có thể có bánh sandwich parmesan gà ấm sẵn sàng cho gia đình bạn thưởng thức. Món salad rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30...
Công thức thuần chay không có thêm dầu - nước cốt dừa mang lại cho nó một sự nhất quán kem. Một trong những mục yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...
Súp nấm này là kem và phong phú - đó là một trong những món súp yêu thích của tôi mọi thời đại và nó rất dễ dàng! Việc caramen dài, chậm của nấm đòi hỏi một chút kiên nhẫn, nhưng nó thực sự mở ra...
Đến từ một gia đình có nhiều dị ứng lạ, món súp này thân thiện với hầu như bất kỳ ai và là thực phẩm thoải mái cuối cùng. Bạn sẽ không cảm thấy như bạn đang thiếu bất kỳ mục yêu thích nào của bạn...