Những caramel kem này là sự hoàn hảo trong miệng của bạn! Công thức này là một gia đình cũ yêu thích !! Mẹ tôi đã kiếm được nhiều dải ruy băng màu xanh trong suốt nhiều năm tại Hội chợ hạt địa phương của chúng tôi!
Thành phần
Xịt nấu ăn (như Pam)
2 cốc đường trắng
1 cốc kem đánh bông nặng, chia
Cup xi -rô ngô
cốc bơ
1 muỗng cà phê giấm trắng
thìa muối
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Xịt một chiếc chảo lớn hoặc đĩa nướng vuông 8 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Khuấy đường trắng, kem 3/4 cốc, xi -rô ngô, bơ, giấm và muối với nhau trong một nồi nặng; đun sôi. Khuấy trong kem còn lại. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi caramel là 244 độ F (117 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ caramel rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng chắc chắn nhưng dễ dãi, 10 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát ngắn gọn.
Khuấy quả óc chó và chiết xuất vani vào caramel; Đổ caramel vào món nướng chuẩn bị. Làm mát hoàn toàn, ít nhất 1 giờ. Biến món nướng lên trên một bề mặt làm việc phẳng để loại bỏ caramel được làm mát ra khỏi đĩa; Cắt caramel thành các mảnh phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế bất kỳ loại hạt nào cho quả óc chó xắt nhỏ, nếu muốn. Bọc hoàn thành caramels trong giấy gói kẹo giấy bóng kính, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 192 | Calo |
| 11g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 25 | |
| Calo 192 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 52mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 33mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Có thể là báng bổ khi nói rằng Fudge nóng không phải là loại kem ấm áp cuối cùng, nhưng sau khi nếm thử nước sốt caramel muối tuyệt vời này, đó chính xác là những gì tôi đang đề xuất. Thời gian chuẩn...
Bánh quy bột yến mạch mềm làm bằng bí ngô tươi chỉ là thứ để kéo dài giữa các ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá cookie...
Đây là những chiếc bánh quy gừng ngon nhất mà tôi từng ăn. Họ có một hương vị ánh sáng đẹp với một chút màu cam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời...
Chiếc bánh mận tuyệt đẹp này có một topping Streusel trang trí và ngon miệng. Lớp vỏ phong phú được làm với sự kết hợp của những thứ ngon miệng như kem chua, kem nặng và bơ. Thời gian chuẩn bị: 30...
Bánh ngày này là một chiếc bánh cà phê đơn giản với hương vị tuyệt vời và topping độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 chảo...