Bánh ngọt

Blueberry Coffeecake

Thời gian nấu: 110
Phần: 12

Bánh cà phê việt quất này có một lớp quế ngọt ngọt ngào và ngon miệng và ẩm ướt. Hoàn hảo cho một bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ vào buổi sáng muộn với một tách cà phê.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Thành phần

Streusel:

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

Bánh ngọt:

  • Nấu ăn

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 1 chén đường trắng

  • 1 trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cốc sữa

  • 1 cốc quả việt quất tươi

  • 2 muỗng canh đường bánh kẹo cho bụi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Làm Streusel: Trộn đường nâu, bột mì và quế với nhau trong một bát vừa. Cắt bơ cho đến khi hỗn hợp vụn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Làm bánh: Nâng cao một chiếc chảo ống (như Bundt) bằng bình xịt nấu ăn. Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.

  4. Đánh bơ trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm đường và đánh cho đến khi mịn. Đánh trong trứng và vani. Thêm hỗn hợp bột thành hai đợt, xen kẽ với sữa, đánh đập một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Trải 1/2 bột trong chảo đã chuẩn bị. Rắc quả việt quất lên trên, sau đó thêm bột còn lại, một muỗng mỗi lần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Rắc Streusel lên trên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu nâu vàng đậm, 55 đến 60 phút. Đặt trên giá dây để nguội, khoảng 30 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  8. Đảo ngược bánh vào đĩa và bụi với đường của bánh kẹo.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

396 Calo
16g Mập
60g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 396
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 57mg 19%
Natri 180mg số 8%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Protein 4G
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 86mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 91mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh việt quất

Bánh blueberry pound này được làm bằng quả mọng tươi, ngon ngọt và nướng trong chảo bó. Thưởng thức một lát ngọt cho bữa sáng, với trà chiều, hoặc với kem cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 20...

Bánh cà phê kem việt quất

Bánh cà phê kem việt quất này là một chiếc bánh cà phê chủ nhật thực sự ngon! Tôi không biết tôi đã lấy công thức này từ đâu nhưng đó là khoảng ba mươi năm trước và đã được gia đình yêu thích kể từ...

Bánh dừa

Công thức bánh dừa này là điều bắt buộc cho tất cả người hâm mộ dừa! Nó có một chiếc bánh kem chua phong phú với hương vị dừa đôi từ cả chiết xuất dừa và dừa vụn. Sau đó, kem phủ phô mai được phủ lên...

Tom Cruise Bánh

Đây là một chiếc bánh Copycat Tom Cruise, hay còn gọi là bánh dừa sô cô la trắng mà Tom Cruise gửi mỗi Giáng sinh đến một danh sách bạn bè được chọn - nó chắc chắn đáng để nhảy lên một chiếc ghế dài...

Icing fondant

Mạng ic fondant có thể được làm từ đầu với đường, glucose và glycerin của bánh kẹo cho một lớp phủ siêu mịn trên bánh. Hoàn hảo để trang trí bánh sinh nhật! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5...