Công thức Scone Blueberry này sử dụng một công thức và kỹ thuật cơ bản đã thử và đúng, nhưng một vài thành phần khác nhau được thêm vào để tạo ra một yêu thích mới của gia đình.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê muối
1 cốc quả việt quất đông lạnh
cốc sô cô la trắng
Cup kem nặng
1 trứng lớn
Teaspoon Maple Extract
Cup bơ không ướp muối, đông lạnh
3 muỗng canh kem nặng
1 cốc bánh kẹo 'đường
muỗng cà phê vani
1 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh bột, đường, bột nở và muối trong một bát lớn. Thêm quả việt quất đông lạnh và sô cô la trắng; Khuấy cho đến khi phân phối đều và quả việt quất được phủ.
Đánh 1/2 cốc kem nặng, trứng và chiết xuất cây phong với nhau trong một bát nhỏ.
Hủy bỏ bơ ra khỏi tủ đông và giữ vào một đĩa với một vắt hộp. (Tôi khuyên bạn nên sử dụng mặt cách tử kích thước lớn nhất.) Thêm bơ vào hỗn hợp bột và ném một vài lần để phân phối đều và bao gồm các miếng bơ. Hỗn hợp kem-trứng-trứng trên hỗn hợp bột trong khi khuấy. Tiếp tục ném cho đến khi kết hợp, khoảng 30 giây; Bột sẽ được xù xì vào thời điểm này. Làm việc với bột bằng tay của bạn cho đến khi nó tạo thành một khối lượng duy nhất.
Nâng và đặt bột lên một bề mặt bột nhẹ. Hình thành một vòng tròn dày 1 inch. Sử dụng một con dao hoặc cào để cắt bột thành 8 miếng hình tam giác.
Đặt bánh nướng lên tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 1/2 inch đến 1 inch. Chải ngọn với 3 muỗng còn lại kem nặng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng, khoảng 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội cho đến khi chúng có thể được xử lý nhưng vẫn ấm, 5 đến 10 phút.
Trong khi đó, kết hợp đường và vani của bánh kẹo trong một cái bát. Từ từ thêm sữa, khuấy cho đến khi bạn có được sự nhất quán.
Mưới men trên bánh nướng ấm, qua lại theo mô hình zig-zag. Sắp xếp bánh nướng trên một món ăn và cho phép men đặt trong 5 đến 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Giữ bơ trong tủ đông cho đến khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 481 | Calo |
| 24g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 481 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 162mg | 12% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 76mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Ravioli trong nước dùng gà. Một cách tuyệt vời để sử dụng hết bất kỳ loại rau bổ sung hoặc các loại thịt còn sót lại treo xung quanh trong tủ lạnh. Sử dụng bất kỳ loại ravioli nào bạn thích. Nước sốt...
Chồng tôi yêu táo táo và chúng tôi không thể tìm thấy bất cứ thứ gì anh ấy thích ở cửa hàng tạp hóa Big Box, vì vậy tôi đã nghĩ ra điều này. Tôi phải nói rằng phần thưởng Applesauce là một trong...
Tôi đã tìm thấy công thức này nhiều năm trước và sử dụng men này bất cứ khi nào tôi làm một ham bây giờ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần...
Mạnh, có hương vị ướp, sau đó là món gà nướng có khoai tây, nước chanh tươi, tỏi, nấm và ô liu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút...
Chồng tôi không thích nước sốt cà chua, vì vậy đây là một sự thay thế ngon miệng. Xúc xích cay cho nó một cú đá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...