Những xiên thịt bò ướp có thể được nướng hoặc nướng. Đây là một món ăn truyền thống của Việt Nam, tốt nhất nếu được nhúng trong nước sốt Nuac Cham.
Thành phần
2 muỗng cà phê đường trắng
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 thân cây chanh, băm nhỏ
2 muỗng cà phê hạt mè
1 pound đầu tràng, cắt mỏng
xiên
12 lá rau diếp romaine
Ngò lông tươi cho trang trí
húng quế tươi cho trang trí
bạc hà tươi cho trang trí
Hành lá cắt lát mỏng cho trang trí
Hướng
Trong một bát vừa, trộn đường, nước tương, hạt tiêu, tỏi, cỏ chanh và hạt vừng. Đặt thịt vào món ăn, và khuấy lên áo khoác. Che, và làm lạnh trong 4 giờ.
Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ cao. Loại bỏ ướp, và chỉ thịt vào kiểu xiên phong cách accordion.
Chải vỉ nướng bằng dầu, và loại bỏ ướp. Sắp xếp xiên trên vỉ nướng. Nấu 5 phút mỗi bên. Phục vụ nóng từ xiên, hoặc loại bỏ khỏi xiên và phục vụ trên lá rau diếp. Trang trí với rau mùi, bạc hà, húng quế và hành lá thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 11g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 348mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 416mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức máy bánh mì thơm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 1 đến 2 - Pound Loaf Thành phần 1 cốc nước 3 muỗng...
Bạn có 15 phút rảnh rỗi không? Làm gia đình bạn ngạc nhiên bằng cách nướng một mẻ bánh quy kiểu nhà hàng này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 9...
Công thức gà chiên không khí bơ này đưa gà rán lên một mức độ lành mạnh hơn. Tôi đã sử dụng đùi gà không xương, không da, vì vậy nếu bạn sử dụng xương, thời gian nấu sẽ khác. Thời gian chuẩn bị: 15...
Gà nướng nướng với khoai tây và bông cải xanh. Chỉ có một vài thành phần và rất nhanh để chuẩn bị! Súp phô mai thay vì phô mai cho một hương vị rất nhảm mà không có chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10...
Phiên bản thuần chay này của món súp 15-bean truyền thống này là thực phẩm thoải mái hoàn hảo. Niềm thịnh soạn và phong phú, món súp ngon này rất dễ làm trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn...