Đậu phộng luộc làm một bữa ăn nhẹ ngon miệng! Tìm hiểu làm thế nào để làm cho họ với công thức này.
Đậu phộng luộc là một mặt hàng chủ lực bên đường phía nam. Học cách làm món ngon tuyệt vời ở nhà chỉ với ba thành phần!
Cách làm đậu phộng luộc
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Làm thế nào để mùa luộc đậu phộng
Những đậu phộng luộc cơ bản này chỉ đơn giản là nêm muối. Tất nhiên, bạn có thể điều chỉnh công thức phù hợp với hương vị của bạn với các loại gia vị và gia vị yêu thích của bạn, chẳng hạn như: hạt tiêu cayenne, bột tỏi, ớt đỏ nghiền nát, vịnh cũ, paprika, gia vị cajun, và nhiều hơn nữa.
Cách đun sôi đậu phộng
Đơn giản chỉ cần đun sôi các thành phần, thêm gia vị vào hương vị, cho đến khi đạt được tính nhất quán mong muốn. Tìm công thức đầy đủ, từng bước với các hướng dẫn chi tiết bên dưới.
Băng hình
Động đậu phộng trong bao lâu
Đun sôi đậu phộng trong ít nhất ba giờ. Sau ba giờ, lấy ra đậu phộng và thử nó - nếu nó không đủ mềm, hãy tiếp tục sôi cho đến khi đạt được độ mềm mong muốn. Nếu bạn thích đậu phộng luộc trong miệng của bạn, bạn có thể thích luộc chúng cả ngày.
Cách ăn đậu phộng luộc
Để ăn đậu phộng luộc, chỉ cần bẻ vỏ bằng ngón tay và ăn đậu phộng nấu chín bên trong vỏ. Đừng quên nhét tất cả những loại nước ép mặn!
Mặc dù vỏ sẽ mềm và mềm, nhưng nó không chứa giá trị dinh dưỡng và có thể làm đảo lộn hệ thống tiêu hóa của bạn. Tốt nhất là loại bỏ vỏ.
Kiểm tra mẹo nhà bếp
Nếu bạn không bao giờ làm hoặc đã luộc đậu phộng, hãy thử vào mùa hè này, nhà sản xuất ẩm thực Nicole McLaughlin (còn gọi là Nicolemcmom). Tôi hứa bạn sẽ không hối tiếc. Dưới đây là một vài chuyên gia, các mẹo và thủ thuật sôi động được thử nghiệm của nhà bếp từ Nicole:
- Đậu phộng luộc truyền thống được làm bằng đậu phộng xanh, theo Nicole. Vì chúng chỉ có sẵn trong một hoặc hai tháng vào cuối mùa hè, bạn có thể sẽ sử dụng đậu phộng khô. Nếu bạn có thể chạm tay vào đậu phộng xanh, bạn sẽ nấu chúng trong một thời gian ngắn hơn nhiều.
- Đậu phộng khô sẽ nổi lên trên mặt nước, nhưng chúng cần phải chìm hoàn toàn. Nicole sử dụng nắp nồi nhỏ hơn để cân chúng xuống. Khi họ bắt đầu tự chìm (khoảng nửa thời gian nấu ăn), bạn có thể thay thế nó bằng một cái nắp vừa vặn với nồi.
- Sau khi đậu phộng đã đun sôi trong vài giờ, Nicole thích tắt lửa và cho phép chúng ngâm trong vài giờ nữa (cô càng càng lâu, cô nói). Điều này sẽ dẫn đến đậu phộng mềm, ngon nhất có thể tưởng tượng được.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Công thức ngon, Raves Faith N. Tôi đi trong nhiều năm. Tôi thường để họ nấu lâu hơn một chút nhưng chúng trở nên hoàn hảo mỗi lần.
Công thức cơ bản tuyệt vời để chia sẻ một mặt hàng chủ lực phía nam, theo Reginaharris. Bạn có thể thêm gia vị cho nó theo cách bạn muốn - Tôi thêm Old Bay vào của tôi. Nếu bạn muốn lưu trữ chúng, bạn thực sự chỉ có thể nhét chúng vào túi tủ đông và đóng băng chúng trong một thời gian khá lâu.
"Bí quyết cho công thức này là sử dụng một cái nồi lớn nếu bạn sẽ làm năm peanuts, Fightpilotswife nói. Bạn sẽ không sợ hết nước nếu chúng có nhiều nước để bắt đầu. Đã thêm bốn khối Bouillon thịt bò vào nước để làm cho nó phong phú hơn.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Đậu phộng thô 5 pound, trong vỏ
1 chén muối, hoặc để nếm thử
nước để trang trải
Hướng
Rửa đậu phộng và đặt chúng vào nồi. Thêm muối, sau đó nước để che. Mang nước đi nấu sôi.
Để đậu phộng sôi trong nước trong 3 giờ.
-
Thử nghiệm đậu phộng; Thêm nhiều muối để nếm nếu cần và tiếp tục nấu cho đến khi chúng đạt đến độ mềm/tính nhất quán mà bạn mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 28g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Natri 2345mg | 102% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 15g | |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 401mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nhúng tuyệt vời kết hợp mọi thứ bạn thích trên khoai tây nướng và sau đó là một số! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần...
Những miếng nhỏ này là những mảnh trời có kích thước cắn. Tuyệt vời cho các bữa tiệc tối lớn hoặc nhỏ, các buổi họp mặt trong ngày thể thao, hoặc chỉ vì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5...
Những quả lê ngon và phô mai xanh này mất ít thời gian để chuẩn bị nhưng sẽ gây ấn tượng với khách của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 15 Thành...
Móng vuốt cua đá theo truyền thống được phục vụ với nước sốt mù tạt kem ở Florida, nhưng bạn cũng sẽ ngạc nhiên khi tôm hấp ngon như thế nào với nước sốt này. Vì vậy, hãy quên đi rằng nước sốt sốt cà...
Công thức nhúng "thức ăn cho chó" này đã được đồng nghiệp trao cho tôi khoảng 15 năm trước. Cô ấy đã làm nó cho potlucks tại nơi làm việc, và nó luôn luôn đi từ trạm y tá trước khi phần còn...