Sau khi ăn phong cách bít tết này trong một nhà hàng một vài lần, tôi đã làm việc để làm món ướp của riêng mình. Các kết quả là dịu dàng và không có hương vị bourbon hống hách. Nốt này rất khác với người duy nhất tôi thấy trên trang web này.
Thành phần
1 ly nước
Cup whisky bourbon
cốc nước tương
cốc đường nâu đóng gói
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh nước chanh
4 (6 ounce) miếng bít tết mắt thịt bò
Hướng
Lấy cùng nước, rượu whisky bourbon, nước tương, đường nâu, nước sốt Worrouershire, và nước chanh trong một cái bát, và đổ vào một túi khóa kéo bằng nhựa. Thêm bít tết mắt, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.
Lấy bít tết mắt ra khỏi nước ướp, và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Nướng bít tết trên cao, 1 đến 2 phút mỗi bên, để làm thịt thịt. Di chuyển bít tết đến một phần mát hơn của vỉ nướng và nấu thêm 2 đến 3 phút mỗi bên, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 616 | Calo |
| 35g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 616 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 2029mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 726mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự khác biệt đối với đậu đỏ và gạo truyền thống của New Orleans. Công thức này đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm, được tạo ra bởi bà tôi. Tôi hy vọng bạn thích điều này nhiều như...
Tôi đã học được cách thu hoạch gạo hoang dã vào mùa thu năm ngoái và thưởng thức các công thức nấu ăn để sử dụng cỏ bổ dưỡng. Đây là một món ăn đầy, hương vị. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Mọi người đều thích bít tết và khoai tây và mọi người đều yêu thích tacos! Dưới đây là một combo chiến thắng của hai mục yêu thích. Công thức này cũng là một cách sử dụng tuyệt vời cho khoai tây...
Mẹ chồng tôi làm món cơm cải xanh ngon nhất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần tay áo bánh quy tròn bơ (như Ritz...
Món ăn bên nướng cà chua tuyệt vời này có vị như pizza mà không có lớp vỏ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 cà chua chín lớn, dày 1/4...