Sau khi ăn phong cách bít tết này trong một nhà hàng một vài lần, tôi đã làm việc để làm món ướp của riêng mình. Các kết quả là dịu dàng và không có hương vị bourbon hống hách. Nốt này rất khác với người duy nhất tôi thấy trên trang web này.
Thành phần
1 ly nước
Cup whisky bourbon
cốc nước tương
cốc đường nâu đóng gói
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh nước chanh
4 (6 ounce) miếng bít tết mắt thịt bò
Hướng
Lấy cùng nước, rượu whisky bourbon, nước tương, đường nâu, nước sốt Worrouershire, và nước chanh trong một cái bát, và đổ vào một túi khóa kéo bằng nhựa. Thêm bít tết mắt, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.
Lấy bít tết mắt ra khỏi nước ướp, và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Nướng bít tết trên cao, 1 đến 2 phút mỗi bên, để làm thịt thịt. Di chuyển bít tết đến một phần mát hơn của vỉ nướng và nấu thêm 2 đến 3 phút mỗi bên, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 616 | Calo |
| 35g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 616 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 2029mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 726mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn rất dễ dàng và ngon miệng mà mẹ tôi đã từng làm. Tôi chắc chắn rằng nó có thể được sử dụng với các loài cá khác ngoài cá bơn. Mẹ tôi cũng thường đặt phô mai Mỹ lên trên trước khi...
Món salad farro ngon này được làm bằng rau mùi tây tươi, nước chanh, cà chua anh đào và đậu tuyệt vời đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng...
Trong tất cả các món khai vị khác nhau mà tôi đã thực hiện trong nhiều năm qua, đây luôn là người đầu tiên đi và nó rất dễ thực hiện. Bạn có thể sử dụng bánh mì bột ngọt hoặc chua, cả hai đều ngon...
Hầu hết mọi người không thích mầm Brussels (hoặc ít nhất là nghĩ rằng họ không). Tôi có một cách chữa trị cho vấn đề này. Đây là một thứ bắt buộc phải có trong Lễ Tạ ơn của tôi và món rau yêu thích...
Đây là một công thức chúng tôi đã sử dụng trong 5 năm qua. Bia thực sự mềm các giăm bông. Sử dụng bia có lẽ là một thứ Wisconsin. Chúng tôi dường như tìm thấy nhiều cách sử dụng cho nó. Nhưng đừng lo...