Bữa tối

Salad farro và cà chua

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Món salad farro ngon này được làm bằng rau mùi tây tươi, nước chanh, cà chua anh đào và đậu tuyệt vời đóng hộp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc pearled farro

  • 12 ounces Đậu phía Bắc đóng hộp, rút ​​cạn

  • cốc một nửa cà chua anh đào

  • cốc rau mùi tây xắt nhỏ

  • cốc pho mát parmesan tươi

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Đun sôi nước trong nồi. Thêm farro và giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi farro mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, lên đến 40 phút.

  2. Gấp farro nấu chín, đậu Bắc tuyệt vời, cà chua anh đào, rau mùi tây, phô mai parmesan, nước chanh, muối và hạt tiêu đen với nhau một cách nhẹ nhàng trong một cái bát và khuấy để kết hợp.

Ghi chú của Cook:

Chúng tôi đã kết hợp lần đầu tiên này với một con cá kiếm tuyệt vời, nhưng nó sẽ rất tuyệt vời với vô số protein khác nhau.

Kiểm tra gói Farro để biết hướng dẫn nấu ăn cụ thể.

Chuẩn bị rau của bạn trong khi farro đang nấu ăn. Điều tuyệt vời về công thức này là bạn có thể thực hiện tất cả các công việc chuẩn bị khác trong khi farro đang sôi sục, và nó không giống như risotto, vì vậy bạn cũng không phải liên tục khuấy nó suốt thời gian.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
3g Mập
53g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 127mg 6%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 0g
Protein 14g
Vitamin C 10mg 52%
Canxi 121mg 9%
Sắt 4mg 21%
Kali 580mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Poblanos nhồi bông

Công thức Poblano Peppers nhồi nhét gà tây này là một món ăn yêu thích của gia đình, chứa đầy phô mai kem và phô mai monterey jack cho độ gooey tối đa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...

Gà tây còn sót lại và bánh khoai tây nghiền

Ném cùng nhau gà tây và khoai tây nghiền sau Lễ Tạ ơn hóa ra là một trong những sáng tạo nhà bếp tốt nhất của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Tôm nướng tỏi nướng của chúng tôi

Hương vị đơn giản ... tôm nướng, được hoàn thiện trong một loại cơ bản, nhưng 'ồ, rất ngon' nước sốt tỏi và bơ. Tôi không phải là một cô gái có vỏ nhưng họ tạo ra sự khác biệt. Chọn chúng ra...

Vegan Jicama Ceviche

Jicama Ceviche thuần chay này là một topping tuyệt vời cho Tostadas. Bạn cũng có thể phục vụ nó với bánh quy như một món khai vị trước các món ăn khác của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...

Súp taco IV

Một công thức dễ dàng nhanh chóng; Tuyệt vời cho khi công ty bất ngờ xuất hiện. Đầu với phô mai, khoai tây chiên, kem chua và ô liu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...