Bánh mì Phục sinh này làm cho một trung tâm đẹp cho bàn nghỉ của bạn. Bột bện được trang trí với toàn bộ trứng nướng cùng với bánh mì. Để có thêm màu sắc, bạn có thể nhuộm toàn bộ trứng trước khi nướng.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng, chia
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Cốc sữa
2 muỗng bơ
2 quả trứng lớn
5 quả trứng lớn, nhuộm nếu muốn
2 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Khuấy 1 chén bột, đường, muối và men cùng nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt.
Làm nóng sữa và 2 muỗng bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp cho đến khi sữa ấm và bơ được làm mềm nhưng không tan chảy, 2 đến 3 phút.
Dần dần thêm hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột, khuấy liên tục. Thêm 1/2 chén bột và hai quả trứng; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm 1 1/2 chén bột còn lại trong ba lô, khuấy đều sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi bột kéo nhau. Rẽ ra một bề mặt bột nhẹ và nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 8 phút.
Đặt bột vào một bát dầu nhẹ; Chuyển sang áo tất cả các mặt. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
Đấm xuống bột, sau đó bật ra một bề mặt bột nhẹ. Chia làm đôi và hình thành nhẹ nhàng thành các vòng; Che và để nghỉ ngơi trong 10 phút.
Trong khi đó, bơ một tấm nướng.
Cuộn mỗi viên bột thành một cuộn dài 36 inch dày khoảng 1 1/2 inch. Xoay bột lỏng lẻo và tạo thành một vòng trên tấm nướng đã chuẩn bị, để lại năm khoảng trống cho trứng. Niêm phong các đầu của vòng với nhau, và đặt toàn bộ trứng vào không gian trong bột. Che lỏng lẻo bằng một chiếc khăn ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 45 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
-
Bàn chải tăng ổ bánh với bơ tan chảy. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 234 | Calo |
| 9g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 234 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 322mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 9g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 120mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Thường bắt chước, không bao giờ trùng lặp. Chỉ cần đảm bảo rằng sau khi bạn làm món này cho bữa sáng, bạn có một cửa sổ cơ hội để trở lại giường, bởi vì bạn sẽ không thể làm nhiều sau khi tiêu thụ...
Đây là cách duy nhất tôi có thể khiến gia đình ăn kem lúa mì hoặc Farina. Đó là món ăn thoải mái hoàn hảo vào buổi sáng mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một công thức bánh rán bánh đơn giản để làm và gia vị nhẹ với quế và nhục đậu khấu. Lớp phủ với đường quế hoặc men đường của bánh kẹo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Đây là một phiên bản rất cổ của bánh kếp ngô tăng qua đêm. Nó đến với gia đình của chúng tôi thông qua bà cố của tôi và có từ giữa những năm 1870. Cornmeal mang đến cho những chiếc bánh này một chút...
Thách thức lớn nhất bạn sẽ có với món thịt hầm bánh mì nướng Pháp này là thường không bao giờ đủ. Nó làm một cái chảo 11x7 inch và dễ dàng bị vợ tôi, con trai tôi và tôi nuốt chửng. Nhanh chóng, dễ...