Những hương vị này rất gần với bánh mì vườn ô liu! Quá ngon! Đi tốt với pizza, mì ống và súp!
Thành phần
Cup đường trắng, chia
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 cốc nước ấm, chia
2 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn nếu cần
3 muỗng canh dầu thực vật
1 quả trứng
thìa muối
Bơ, tan chảy
muỗng cà phê muối tỏi
Cup pho mát Parmesan
Hướng
Hòa tan 1 1/2 muỗng cà phê đường và men trong 1/2 chén nước ấm trong bát. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 5 phút.
Đánh bại bột, dầu, trứng, muối, đường còn lại và nước ấm còn lại vào hỗn hợp men cho đến khi mịn, thêm nhiều bột nếu cần để tạo thành bột mềm. Biến bột lên bề mặt làm việc bằng bột; Nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, 6 đến 8 phút.
Đặt bột vào một bát mỡ, quay một lần để phủ hoàn toàn bằng dầu. Nắp bát bằng một chiếc khăn ẩm và đặt trong một khu vực ấm áp cho đến khi bột được tăng gấp đôi kích thước, khoảng 40 phút.
Mỡ một tấm nướng.
Đấm bột xuống và rẽ vào một bề mặt làm việc. Chia bột thành 18 miếng và định hình từng sợi thành một sợi dây 6 inch. Sắp xếp các miếng bột trên tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch; Che bằng khăn hoặc bọc nhựa và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 25 phút.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Loại bỏ vỏ từ bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 10 đến 12 phút.
-
Đánh bơ và muối tỏi với nhau trong một cái bát; Chải qua mỗi bánh mì. Rắc phô mai parmesan lên mỗi.
Nấu ăn ghi chú
Tôi thích biến lò nướng ấm và đặt bát bột vào lò để để tăng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
143 | Calo |
8g | Mập |
15g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
Calo 143 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 25mg | số 8% |
Natri 173mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 3G | |
Canxi 18mg | 1% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 32mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Sous vide là cách tốt nhất để nấu thịt bò giá cả phải chăng này, biến nó thành món nướng ngon nhất và ngon ngọt nhất! Quá trình dài, chậm phá vỡ mô liên kết dẫn đến một món nướng là nĩa mềm. Tôi phục...
Tôi luôn tìm kiếm những cách mới để sử dụng thịt nai mặt đất trong tủ đông và đây là một trong những mục yêu thích của tôi. Xúc xích Ý không chỉ thêm lượng chất béo phù hợp mà thịt nai cần mà còn...
Tôi thích rau nướng, và đặc biệt là khoai lang. Hãy tưởng tượng sự ngạc nhiên của tôi để tìm hiểu chúng nhanh như thế nào và ngon miệng khi chuẩn bị trong một nồi chiên không khí. Mỗi công suất và...
Rất đơn giản nóng, cánh nóng để nướng. Ướp gà của bạn trong một loại nước sốt nóng đơn giản và nướng lên trong khi nếm những cánh cay đó với nhiều nước sốt đó để không bị lãng phí! Thời gian chuẩn...
Công thức này là tuyệt vời cho bất cứ ai trong chế độ ăn kiêng low-carb và thỉnh thoảng thèm khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...