Một bánh nướng xốp rất nhẹ với quả việt quất ngon ngọt mang lại cho bánh nướng xốp một hương vị trái cây đẹp cho bữa sáng hoặc bữa sáng.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
2 quả trứng, đánh bại
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 chén đường trắng
cốc kem nặng
1 cốc quả việt quất tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một cốc muffin hoặc cốc 12 cup với lớp lót giấy.
Khuấy bột, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát; để qua một bên.
Đánh trứng bằng máy trộn điện trong bát với tốc độ trung bình cho đến khi ánh sáng và bọt. Đánh kem phô mai trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm đường và trộn để tạo thành một hỗn hợp mịn. Thêm trứng đánh và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi một loại kem mịn, hình thành 4 đến 5 phút.
Gấp kem và quả việt quất vào bột và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp bột và gấp chỉ cho đến khi hấp thụ.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 2/3 đầy đủ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ và bánh nướng xốp có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Thay thế nửa rưỡi cho kem nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 240 | Calo |
| 11g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 240 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 205mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 67mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh sandwich brunch nhiều lớp khác thường, yêu thích cuối tuần của gia đình cũ. Một sự kết hợp hương vị ngon miệng của thịt xông khói, phô mai và dứa. Bạn sẽ thấy lý do tại sao họ gọi...
Những chiếc bánh quế này dày đặc và ngon miệng! Hoàn hảo cho một buổi sáng mùa thu. Bạn có thể thay thế bất kỳ bí đao. Đây cũng là một cách hoàn hảo để khiến con bạn ăn rau! Phục vụ với xi -rô kem...
Công thức bột yến mạch hoàn toàn đáng yêu để bắt đầu ngày mới của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 ly nước cốc...
Đây là một công thức dễ dàng cho bánh kếp chuối gọi các thành phần bạn có thể đã có. Trẻ em yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3...
Món ăn nhanh và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 chảo 9x13 inch Thành phần 2 (16 ounce) Gói khoai tây băm đông lạnh 2...