Một bữa ăn nhanh chóng, ăn ít, chi phí thấp nhưng ngon miệng. Tôi đã nghĩ ra điều này khi sống ở Nhật Bản, nơi thịt rất đắt. Đây là một công thức rất tha thứ và tôi đã thực hiện nhiều sự thay thế trong nhiều năm qua, chẳng hạn như tỏi thay vì hành tây, bắp cải thay vì napa, và thậm chí còn thiếu sót khi ít thành phần và mỗi khi nó trở nên tốt.
Thành phần
Pound thịt xông khói, cắt lát
1 hành tây lớn, cắt lát
2 (7 ounce) Gói mì mới
1 Bông cải xanh đầu, cắt vào hoa
4 cốc bắp cải napa, cắt lát
2 muỗng canh hạt vừng, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
Hướng
Đặt thịt xông khói và hành tây vào một cái chảo lớn có mái che trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ và thịt xông khói vẫn còn mềm, khoảng 5 phút.
Cắt từng gói Udon thành các quý; Thêm vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi mì hấp thụ dầu mỡ thịt xông khói và rơi ra khỏi nhau, khoảng 5 phút.
Khuấy bông cải xanh và bắp cải Napa vào chảo; Rắc hạt mè và hạt tiêu đen lên trên. Che chảo và giảm nhiệt xuống trung bình; Nấu, cạo và gấp với thìa gỗ một vài lần, cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi cắt mì udon thành quý trong khi vẫn còn trong gói của chúng để dễ dàng.
Thêm cà chua nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 456 | Calo |
| 12g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 456 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 1049mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 90mg | 452% |
| Canxi 168mg | 13% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 690mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối One-Skillet Easy Ground Beef cho một tuần bận rộn. Tasty, mặn và tuyệt vời với khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên (khoai tây chiên đông lạnh cũng hoạt động). Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Chopps thịt lợn tráng men tốt với nước sốt- không cần nước sốt! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cúp cần tây xắt nhỏ chén hành tây xắt nhỏ Bơ muỗng 15 lát bánh mì ngày tuổi, xé thành miếng...
Bít tết vỏ hạt tiêu, rau quả nướng, và nước sốt mè biến rau xanh salad tươi thành một món chính thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Những chiếc bánh sandwich phô mai Philly này được làm với một gia vị ngon của các loại thảo mộc và gia vị. Tôi mua bít tết đã được cắt lát vì làm xào, mất ít thời gian hơn, nhưng đạt được kết quả...
Casserole này rất tốt, đó là điều đầu tiên tôi được yêu cầu làm mọi Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...