Tôi yêu cá hồi. Thông thường, nó rất mượt mà trong mọi thứ. Tôi muốn làm một công thức nướng cho phép cá hồi tự tỏa sáng.
![](/img/7614/279468-broiled-salmon-with-lemon-and-dillFranceC4x3-0a6d8affede442ac9d241f68f09e84cb.jpg)
Thành phần
2 pound cá hồi, da và bị trau dồi
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chanh
muỗng canh tươi băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng canh bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Chà cá hồi trong dầu ô liu. Cắt chanh của bạn làm đôi và đặt 1 nửa sang một bên. Cắt nửa kia thành các lát dày 1/4 inch. Đặt chúng lên một cái chảo gà thịt và đặt cá hồi lên trên chúng. Bạn chỉ cần đủ để che đáy cá hồi để nó không chạm vào chảo. Rắc thì là, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Nhẹ nhàng bóp phần còn lại của chanh trên toàn bộ cá hồi; Không quá nhiều, bạn không muốn gia vị của mình chạy đi.
Nấu ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước trên một con nướng thấp cho đến khi dễ dàng vứt bằng nĩa nhưng vẫn ngon ngọt, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
316 | Calo |
15g | Mập |
4g | Carbs |
42g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 316 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Cholesterol 98mg | 33% |
Natri 395mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 42g | |
Vitamin C 24mg | 120% |
Canxi 99mg | số 8% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 827mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
![Nướng kiểu gà-rotisserie nướng Nướng kiểu gà-rotisserie nướng](/img/16093/46458-roast-sticky-chicken-rotisserie-style-chibi-chef-1x1-1-eba2c64521944cfcb2dddb92539504c8.jpg)
Nằm gia vị gà Rotisserie làm cho thịt gà nguyên chất nhất. Bạn đã bao giờ ước bạn có thể có được con gà quay kiểu nhà hàng đó ở nhà? Với sự chuẩn bị tối thiểu và khoảng 5 giờ thời gian nấu (tuyệt vời...
![Thế giới tốt nhất Thổ Nhĩ Kỳ Thế giới tốt nhất Thổ Nhĩ Kỳ](/img/20154/50593-819d5a51c0714e31aab273dc58f5c374.jpg)
Công thức này làm cho một con gà tây ẩm ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 (12 pound) gà tây...
![Rang gà tây Peru Rang gà tây Peru](/img/1379/3590874-roast-peruvian-turkey-Chef-John-1x1-1-6e1823534d194e02abaaef4002186e6e.jpg)
Đây là một trong những con gà tây ngon nhất và hương vị nhất mà tôi từng làm! Rub tạo thành một lớp vỏ khóa trong tất cả các loại nước ép, ngay cả trong phần khô nhất của thịt vú. Tôi đã phục vụ một...
![Thịt hầm spaghetti tốt nhất Thịt hầm spaghetti tốt nhất](/img/310/195045the-best-spaghetti-casserolefabeveryday4x3-80e83fe185e94a29a035b0c7058e292d.jpg)
Dễ dàng món thịt hầm spaghetti với một chút xoắn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành phần Nấu ăn 1 (16 ounce) Gói Spaghetti 2 pound thịt...
![Súp lơ nguyên hạt với ớt bột hun khói Súp lơ nguyên hạt với ớt bột hun khói](/img/24681/7745330-e58e6f5c860a49e4a07d0463e48209f4.jpg)
Gần đây tôi đã rang một con gà bằng một miếng chả paprika hun khói và quyết định thử nó trên toàn bộ súp lơ. Nó hoàn toàn ngon! Tôi khuyên bạn nên phục vụ súp lơ chay paprika này như một món ăn thuần...