Rau mùa xuân được hưởng lợi từ việc rang nhanh trong dầu ô liu và các loại thảo mộc trước khi được ném với penne. Không có kem ở đây, chỉ là hương vị tươi của dầu ô liu, giấm balsamic và chanh. Một món ăn đẹp.
Thành phần
1 (12 ounce) Gói Penne mì ống
1 quả bí vàng, băm nhỏ
1 zucchini, băm nhỏ
1 cà rốt, cắt vào que diêm
Red Bell Peppers, cắt thành que diêm
Cà chua nho
1 chén đậu xanh tươi, được cắt và cắt thành các miếng 1 inch
5 mũi măng tây, cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
cốc dầu ô liu, chia
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
muỗng canh nước chanh
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen thô
1 muỗng bơ
hành tây vàng lớn, cắt lát mỏng
2 tép tỏi, thái lát mỏng
2 muỗng cà phê vỏ chanh
cốc lá húng quế tươi băm nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
3 muỗng canh giấm balsamic
cốc phô mai romano
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống penne và nấu cho đến khi mềm nhưng chắc chắn vào vết cắn, 10 đến 12 phút; làm khô hạn.
Toss bí, zucchini, cà rốt, ớt chuông đỏ, cà chua, đậu xanh và măng tây cùng nhau trong một cái bát với 2 muỗng canh dầu ô liu, muối, hạt tiêu, nước chanh và gia vị Ý. Sắp xếp rau trên tấm nướng lót.
Rang rau trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
-
Đun nóng dầu ô liu và bơ còn lại trong một cái chảo lớn. Nấu hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Trộn mì ống nấu chín, vỏ chanh, húng quế, rau mùi tây và giấm balsamic vào hỗn hợp hành tây. Nhẹ nhàng ném và nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển vào một bát lớn. Quăng với rau nướng và rắc phô mai Romano.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 406 | Calo |
| 15g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 406 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 252mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 171mg | 13% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 467mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gà rất ẩm. Phục vụ với một mặt cheesy nếu muốn. Đến từ miền Nam, tôi phục vụ món này với bột phô mai tỏi! (Lưu ý: Đối với một sự thay đổi nhỏ về hương vị, bạn có thể sử dụng dầu có hương vị chanh.) ...
Những đứa trẻ của tôi được nuôi dưỡng như những người ăn chay và đây là 'Loaf thịt' yêu thích của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...
Kem súp nấm cùng với kem chua, ngô và parmesan để phủ ức gà phục vụ dựa trên sự lựa chọn của bạn về mì ống hoặc gạo. Công thức này dành cho 4 phần ăn dành cho người lớn không có thức ăn thừa. Sử dụng...
Mock Buffalo Wings được làm bằng những bông hoa súp lơ. Phục vụ với gậy cần tây ... Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Gần đây tôi đã rang một con gà bằng một miếng chả paprika hun khói và quyết định thử nó trên toàn bộ súp lơ. Nó hoàn toàn ngon! Tôi khuyên bạn nên phục vụ súp lơ chay paprika này như một món ăn thuần...