Những chiếc bánh pound này gợi nhớ đến một chiếc bánh quy sô cô la ở dạng bánh. Chúng rất ngon, hoặc có thể được phủ sương với một vani hoặc sô cô la đơn giản.
Thành phần
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Cup chắc chắn đường màu nâu sẫm
3 muỗng canh đường trắng
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cup kem chua, ở nhiệt độ phòng
cốc sô cô la mini
Hướng
Đặt bơ vào một cái chảo nhỏ màu sáng trên lửa vừa. Nấu, chảo xoáy thường xuyên, cho đến khi các bit màu nâu hình thành dưới đáy chảo, và bơ bắt đầu ngửi thấy mùi hạt dẻ, khoảng 10 phút. Ngay lập tức đổ bơ vào một bát trộn lớn, và để nguội một chút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo mini.
Đánh bột với nhau, muối và nhục đậu khấu trong một bát nhỏ.
Thêm đường nâu và đường trắng vào bát với bơ nâu. Trộn bơ và đường với nhau cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Thêm vào trứng, 1 lần, trộn rất tốt sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong vani. Thêm một nửa hỗn hợp bột, trộn cho đến khi kết hợp. Thêm vào kem chua, trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Thêm vào hỗn hợp bột còn lại, và trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong chip sô cô la mini.
Chia đều bột giữa các hốc mini.
Đặt chảo vào lò nướng nóng và nướng cho đến khi những chiếc bánh trở lại nhẹ khi chạm vào, 15 đến 20 phút. Để bánh nguội trong chảo trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã nướng những thứ này trong một di sản của Bắc Âu Bundtlette (R) Pan, có 6 khoang mini Bundt (R), với tổng công suất 4 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 412 | Calo |
| 23g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 412 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 243mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 51mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 136mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Torte này là tart và rối. Tôi mang nó đến rất nhiều bữa tối potluck và mọi người raves và cầu xin công thức. Nó là dễ dàng và có thể được thực hiện trước vài ngày. Trang trí với những con búp bê kem...
Một chiếc bánh quế và đường snickerdoodle với một lớp phủ vụn. Cũng làm bánh cupcake tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần...
Một chiếc bánh chanh tráng men tuyệt vời và ẩm. Nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng...
Peaches và sữa trứng nướng cho một sự hoàn hảo của dai, gooey trên một lớp vỏ bánh quy mềm mại. Có thể được thực hiện cả năm với những quả đào đóng hộp. Món ngon với kem hoặc lạnh một mình. Thời...
Bánh Polenta có một hương vị đặc biệt, tôi nghĩ. Bánh Polenta này có hương vị nhẹ với rượu rum, chanh và cam, sau đó ăn kèm với nước sốt cam đơn giản. Bánh này cũng có thể được đông lạnh với thành...