Không quá dày đặc, không quá giống bánh, những chiếc bánh brownies này là một bước tiến từ các vết cắn của Sam, BJ hoặc Costco. Sự nhất quán là hoàn hảo và muối biển kết thúc chúng một cách hoàn hảo.
Thành phần
1 cốc bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
2 cốc đường trắng
4 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
fleur de sel (vảy muối biển) để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp muffin nhỏ với lớp lót giấy đơn giản hoặc theo mùa.
Kết hợp bơ, đường, trứng và chiết xuất vani trong một bát lớn. Trộn mạnh mẽ với một chiếc máy đánh trứng cho đến khi bơ được kết hợp nhưng bạn vẫn có thể nhìn thấy bong bóng bơ trong bột. Thêm bột, bột ca cao, bột nở và muối. Trộn nhẹ nhàng cho đến khi vừa kết hợp; Đừng vượt qua.
Chia bột giữa các cốc muffin bằng cách sử dụng một muỗng kem nhỏ. Nhẹ nhàng bao phủ đỉnh của bánh brownies bằng một lớp bụi muối biển.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 10 đến 15 phút. Chuyển sang giá đỡ dây để làm mát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể đóng băng các thanh hoặc vết cắn này và chúng sẽ đi du lịch rất tốt. Giữ trong tủ lạnh trong tối đa một tuần (đảm bảo bạn sử dụng tủ lạnh vì tất cả bơ).
Hãy chắc chắn để thử nghiệm với mức độ muối. Chúng tôi đã tạo ra công thức này để bắt chước các vết cắn của thương nhân Joe (R) Sea Salt Salt. Đây là những loại lông mịn hơn mà không giống như bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 170 | Calo |
| 9g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 170 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 56mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn của tôi đã yêu cầu một chiếc bánh Tres Leches không sũng nước mà đầy hương vị có thể được trang trí. Đây là những gì tôi đã nghĩ ra. Đổ đầy bánh với chất làm đầy kem vani và đầu với...
Cookie Ý còn được gọi là cụm mật ong. Gia đình tôi đã làm những thứ này mỗi Giáng sinh trong nhiều năm. Chúng tôi làm một số lô và thích sử dụng thêm một chút sô cô la. Quả óc chó hoặc hạt thông cũng...
Đây là một chiếc bánh thực sự tốt, ẩm được làm trong chảo ổ bánh. Bạn có thể đặt hạnh nhân cắt nhỏ vào đáy chảo trước khi bạn đổ hỗn hợp vào chảo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Một popsicle việt quất nhanh chóng được làm chỉ với 3 thành phần cho một món ăn lành mạnh hơn cho những người nhỏ bé của bạn. Những người trưởng thành trong gia đình chúng tôi cũng thích nó. Thời...
Một món kem bạc hà có hương vị tươi mới phản ánh hương vị của một mojito. Rum tùy chọn trong công thức giúp sorbet không đóng băng quá mạnh nếu được lưu trữ trong tủ đông. Thức ăn ngon, và cũng ngon...