Công thức calzone gà trâu này rất ngon và rất dễ làm. Tuyệt vời để cắt giảm cho một bữa tiệc hoặc bóng đá chủ nhật. Ăn uống với nước sốt phô mai xanh cho nước chấm.
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
2 muỗng bơ
Cup Buffalo Wing sốt
1 bột bánh pizza trong tủ lạnh
2 muỗng canh dầu thực vật, chia
2 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 410 độ F (210 độ C). Mỡ một chảo pizza 12 inch.
Đặt gà vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Nấu gà trong nước sôi cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chảy rõ ràng, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào một cái bát và cắt nhỏ với hai dĩa.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt gà và nước sốt Buffalo trong bơ nóng cho đến khi thịt gà được phủ và nóng qua, 2 đến 4 phút.
Biến bột pizza ra một bề mặt bột hào phóng. Cuộn bột thành một vòng 12 inch. Chải bột với 1 muỗng dầu và rắc 1 chén phô mai mozzarella, để lại một đường viền 1 inch. Trải hỗn hợp gà lên trên phô mai; Top với 1 chén phô mai còn lại.
Gấp bột pizza làm đôi và chèn ép các cạnh với nhau để niêm phong. Chuyển Calzone vào chảo đã chuẩn bị và chải đầu với 1 muỗng dầu còn lại.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng, 17 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 572 | Calo |
| 27g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 572 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 1329mg | 58% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 43g | |
| Canxi 453mg | 35% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 191mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm lấy cảm hứng từ Tuscan với dải cà chua khô, lá rau bina và nửa rưỡi trên mì ống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Phục vụ Thành...
Đây là sự pha trộn của một số công thức nấu ăn khác nhau để tạo ra một con lai của gà cà ri Thái và Ấn Độ. Nó có một chút đá vào nó, nhưng là một cú đá gia vị rất ngon. Ngoài ra còn có một lớp ngọt...
Loại nấu ăn áp lực này biến các món ăn chỉ vào cuối tuần phức tạp thành giá vé hàng ngày. Tôi đã điều chỉnh công thức rang nồi Yankee cổ điển của chúng tôi để nấu ăn trong nồi ngay lập tức, sử dụng...
Thật dễ dàng và nhanh chóng! Chỉ cần hai thành phần, một cuộc hôn nhân hoàn hảo! Phục vụ với gạo nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng...
Thèm ăn pizza? Chỉ cần thêm sữa vào hỗn hợp bisquick gốc và bạn sẽ làm cho công việc nhanh chóng của một chiếc bánh pizza trong lò trong vòng chưa đầy 20 phút. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...