Bữa tối

Salad gà trâu với thịt xông khói và phô mai xanh

Thời gian nấu: 55
Phần: 2

Hoàn hảo cho một buổi tối mùa hè nhưng tốt bất cứ lúc nào trong năm. Điều chỉnh các thành phần salad theo sở thích của riêng bạn. Đây là sự kết hợp mà chúng tôi thích.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 món salad

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói

  • 9 ounces gà nấu chín

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • 3 muỗng canh Buffalo Wing sốt (như Frank's Redhot)

  • 2 cà chua mận, hạt và xắt nhỏ

  • 4 củ cải, thái hạt lựu

  • 1 cốc rau diếp romaine xắt nhỏ

  • cốc dưa chuột thái hạt lựu

  • 1 cây cần tây, thái lát

  • 2 lát hành tây đỏ, băm nhỏ

  • cốc phô mai xanh vụn

  • 3 muỗng canh món salad phô mai xanh, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và để nguội.

  2. Chun gà trong mỡ thịt xông khói, gia vị với muối và hạt tiêu, cho đến khi bắt đầu màu nâu, khoảng 3 phút. Để ráo gà trên khăn giấy và đặt trong một bát lớn. Thêm nước sốt cánh và khuấy để phủ tất cả các mảnh. Đậy nắp và thư giãn trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút.

  3. Chia thịt xông khói thành từng miếng và kết hợp với thịt gà. Thêm cà chua, củ cải, rau diếp, dưa chuột, cần tây, hành tây đỏ, phô mai xanh và thay đồ. Toss salad và phân chia giữa 2 tấm.

Ghi chú của Cook:

Nấu gà trong dầu ô liu thay vì mỡ thịt xông khói, nếu được ưa thích.

Sử dụng bất kỳ loại salad xanh bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

616 Calo
42g Mập
15g Carbs
46g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 616
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 53%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 136mg 45%
Natri 1734mg 75%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 5g
Protein 46g
Vitamin C 29mg 147%
Canxi 177mg 14%
3mg sắt 16%
Kali 869mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích Ý và Zucchini

Công thức xúc xích và xúc xích này đi vào danh mục nhanh chóng và dễ dàng ... và cũng ngon! Phục vụ trên gạo nấu chín hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45...

Nam Macaroni và pho mát

Rib dính macaroni và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Gói 1 (16 ounce) Gói Macaroni chưa nấu chín 3 (8...

Khoai tây hầm III

Món nướng băm này rất phong phú và kem, và rất tuyệt với bất cứ điều gì. Tốt cho chậu may mắn, quá! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Đậu xanh có hành tây

Đậu xanh xào với hành tây - một trong những công thức đậu xanh tươi yêu thích của tôi. Cũng tốt với thịt xông khói hoặc hạnh nhân. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...

Việt chủ/thịt lợn Trung Quốc

Mẹ tôi và tôi đã phát triển công thức này cùng nhau. Chúng tôi gọi nó là Việt Nam/Trung Quốc vì nước mắm đến từ ẩm thực Việt Nam và 5 loại bột gia vị từ ẩm thực Trung Quốc. Đó là nước ướp yêu thích...