Đậu xanh xào với hành tây - một trong những công thức đậu xanh tươi yêu thích của tôi. Cũng tốt với thịt xông khói hoặc hạnh nhân.
Thành phần
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 nhúm muối
4 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 hẹ, băm nhỏ
muỗng cà phê muối tỏi
Teaspoon Nước tương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đổ đầy một dự trữ với nước và đun sôi trên lửa lớn. Thêm đậu xanh và muối nhúm; Đun sôi cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Để ráo đậu trong một cái chao và rửa sạch bằng nước lạnh. BLOT khô bằng khăn giấy.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và hẹ trong dầu nóng cho đến khi mềm và mờ, 5 đến 7 phút. Thêm đậu xanh và nêm muối tỏi, nước tương, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy thêm 5 đến 7 phút nữa. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
177 | Calo |
14g | Mập |
13g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 177 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Natri 351mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 22mg | 108% |
Canxi 54mg | 4% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 322mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Chicken Cakaman Curry chậm này là kem, hơi cay, hạt dẻ và phong phú với hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 40 phút Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần...
Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn cũng sử dụng máy làm bánh mì. Phục vụ: 15 Năng suất: 2 pound loaf Thành phần 1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C) 2 muỗng sữa bột khô 2 muỗng canh dầu...
Đậu đóng gói nhiều protein hơn bất kỳ thực phẩm thực vật nào khác, cộng với chất xơ, kẽm, kali, magiê, canxi và sắt - với nhiều chất chống oxy hóa và ít chất béo. CẢNH BÁO: Công thức đậu nướng này...
Tôi đã kết hợp một vài công thức nấu ăn mà tôi tìm thấy trên Google cho món đậu mắt đen thuần chay này. Kết quả thật tuyệt vời! Trang trí: Hành lá thái lát, phô mai đậu nành vụn và nước sốt tiêu...
Ý tưởng về Salad Waldorf là không hấp dẫn đối với tôi trong nhiều năm. Vì vậy, tôi đã thử nghiệm với các thành phần một chút và cuối cùng đã tìm thấy một công thức rất ngon! Đây là spin của riêng...