Bữa tối

Orzo và ớt gà nhồi

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Món ăn này trông đẹp và có vị như bạn đã nấu cả ngày. Bất kỳ sự kết hợp của ớt xanh, vàng và đỏ đều hoạt động tốt; Tôi sử dụng cả ba cho màu sắc. Bạn cũng có thể sử dụng nước dùng gà natri thấp và sự thay thế cân bằng thông minh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 ớt chuông màu xanh lá cây - một nửa, hạt và thân bị loại bỏ

  • 1 ớt chuông đỏ - một nửa, hạt và thân bị loại bỏ

  • 1 ớt chuông màu vàng - giảm một nửa, hạt và thân bị loại bỏ

  • 1 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 hành lá, cắt lát

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 nửa ức gà không xương, không xương, cắt thành các khối 1/2 inch

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 cốc orzo

  • 1 (16 ounce) có thể nước dùng gà

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê bơ

  • 2 nấm portobello, cắt lát mỏng

  • 1 hành lá, cắt lát mỏng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Xịt bên trong nửa màu xanh lá cây, đỏ và vàng bằng bình xịt nấu ăn; Đặt trên một tấm nướng bánh.

  3. Nướng ớt trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi mềm, khoảng 10 phút.

  4. Làm nóng 1 muỗng bơ và 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy 3 hành lá và tỏi cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút. Thêm thịt gà, hạt tiêu đen và thì là; Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 5 phút. Thêm orzo và nước dùng gà; Đun nhỏ lửa cho đến khi Orzo được nấu chín nhưng chắc chắn với vết cắn và nước dùng được hấp thụ, khoảng 11 phút. Muỗng hỗn hợp gà-orzo vào ớt chuông; Rắc phô mai Parmesan.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 7 phút.

  6. Làm nóng 1 muỗng cà phê dầu và 1 muỗng cà phê bơ trong chảo; Nấu và khuấy nấm portobello và hành lá còn lại cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen. Muỗng khoảng 2 muỗng hỗn hợp nấm lên mỗi quả ớt chuông nhồi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

294 Calo
11g Mập
33g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 294
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 476mg 21%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 4g
Protein 16g
Vitamin C 80mg 402%
Canxi 62mg 5%
Sắt 2mg 13%
Kali 451mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt và khoai tây đánh bóng

Đây là một công thức cũ từ bà tôi. 'Thức ăn tốt của Ba Lan-Slovak!' Cô ấy sẽ luôn nói. 'Ăn nhiều hơn!' Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...

Instant Pot Cajun Cassoulet

Cassoulet này có một vòng xoắn quyết định vì nó sử dụng 'Chúa Ba Ngôi' (hành tây, ớt chuông và cần tây) thay vì mirepoix của Pháp (hành tây, cà rốt và cần tây). Tôi không phải là một fan hâm...

Tourtiere (bánh thịt lợn Pháp)

Đây là công thức mà bà tôi đã từng làm. Nó chỉ sử dụng thịt lợn cho bánh và rất ngon. Tôi làm một cái cho cha tôi mỗi đêm Giáng sinh và anh ấy yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...

Bát ngũ cốc với tôm đen, bơ và đậu đen

Bát salad tôm đen này có hương vị lớn và đậm và làm cho một bữa ăn ít calo với tôm, gạo nâu, ngô, ớt chuông giòn, đậu đen và bơ. Dễ dàng tạo ra với các thành phần bạn có thể đã có trong nhà bếp/phòng...

Cola ướp bít tết

Ướp đơn giản này sử dụng các thành phần thường thấy trong phòng đựng thức ăn và tủ lạnh của bạn. Đun nóng còn lại để đun sôi và mưa phùn trên bít tết khi hoàn thành hoặc sử dụng làm nước chấm. Thời...