Bữa tối

Bát ngũ cốc với tôm đen, bơ và đậu đen

Thời gian nấu: 70
Phần: 4

Bát salad tôm đen này có hương vị lớn và đậm và làm cho một bữa ăn ít calo với tôm, gạo nâu, ngô, ớt chuông giòn, đậu đen và bơ. Dễ dàng tạo ra với các thành phần bạn có thể đã có trong nhà bếp/phòng đựng thức ăn của bạn. Nếu bạn thích phục vụ kiểu burrito, chỉ cần làm nóng một số bánh tortillas bột và bọc tất cả. Dù bằng cách nào, đó là món ngon!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Cơm:

  • 1 cốc nước

  • Cup Dirty Rice Mix (chẳng hạn như gạo nâu bẩn của Zatarain)

Con tôm:

  • 1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • 2 muỗng cà phê paprika

  • 1 muỗng cà phê thì là

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Salad bắp:

  • 1 (15 ounce) có thể ngô, thoát nước

  • 1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

Nước sốt bơ sữa chua Hy Lạp:

  • 1 quả bơ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • Cup sữa chua Hy Lạp Plain (như Chobani)

  • 1 tỏi tỏi

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước

  • 1 quả bơ, cắt lát

  • 1 vôi, cắt thành nêm

Hướng

  1. Kết hợp nước và hỗn hợp gạo bẩn trong nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Nấu cho đến khi nước được hấp thụ, khoảng 45 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng 5 phút. Gạo lông bằng một cái nĩa và đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.

  2. Trong khi gạo đang nấu ăn, kết hợp tôm, bột ớt, ớt bột, thì là, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo gang trung bình trên lửa vừa cao. Thêm tôm và nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 2 phút mỗi bên.

  4. Trộn ngô, ớt chuông đỏ, rau mùi, nước cốt chanh và dầu ô liu với nhau trong một cái bát để làm salad ngô.

  5. Kết hợp bơ, rau mùi, sữa chua, tỏi, dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen trong một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi mặc quần áo mịn.

  6. Lắp ráp bát bằng cách chia gạo nấu chín, tôm nấu chín, salad ngô, đậu đen và bơ thái lát đều. Mưa phùn với nước sốt và trang trí với nêm chanh.

Ghi chú của Cook:

Thêm nhiều dầu (hoặc nước) một chút tại một thời điểm vào nước sốt nếu bạn mong muốn tính nhất quán mượt mà hơn.

Nếu chuẩn bị trước, thêm bơ thái lát và mặc quần áo ngay trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

696 Calo
39g Mập
62g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 696
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 175mg 58%
Natri 2032mg 88%
Tổng số carbohydrate 62g 22%
Chế độ ăn kiêng 19g 66%
Tổng số đường 6g
Protein 33g
Vitamin C 64mg 319%
Canxi 123mg 9%
Sắt 8mg 43%
Kali 1323mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vỏ Manicotti

Vỏ sò tính tự làm! Điền vào với nhân yêu thích của bạn, gấp hai bên, và nướng với nước sốt và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2...

Snapper đỏ nướng với tỏi, vôi và rau mùi

Một món cá hồng đỏ ngon và dễ dàng, với hương vị của mùa hè. Bạn có thể thay thế hầu hết mọi loại cá có lông, nhưng cá hồng là sở thích của tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...

Bát burrito gà ngay lập tức

Những bát burrito gà này được làm đơn giản trong nồi áp suất đa chức năng của bạn (chẳng hạn như nồi tức thì) cho công thức ăn tối trong tuần chắc chắn sẽ làm hài lòng. Toppings tùy chọn bao gồm rau...

Air Fowder Smores Tanana Thuyền

Khi đến thăm nhà hồ của ông bà tôi khi còn bé, họ đã dựng một cái lều và cho chúng tôi anh em họ giả vờ như chúng tôi đang cắm trại. Bà sẽ luôn làm những thứ này trong lò và mang chúng ra cho chúng...

Ro*tel hotdish

Đây là một người mẹ tôi nghĩ đến. Đó là một bữa ăn dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng sẽ làm hài lòng hầu hết mọi người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...