Bát salad tôm đen này có hương vị lớn và đậm và làm cho một bữa ăn ít calo với tôm, gạo nâu, ngô, ớt chuông giòn, đậu đen và bơ. Dễ dàng tạo ra với các thành phần bạn có thể đã có trong nhà bếp/phòng đựng thức ăn của bạn. Nếu bạn thích phục vụ kiểu burrito, chỉ cần làm nóng một số bánh tortillas bột và bọc tất cả. Dù bằng cách nào, đó là món ngon!
Thành phần
Cơm:
1 cốc nước
Cup Dirty Rice Mix (chẳng hạn như gạo nâu bẩn của Zatarain)
Con tôm:
1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng
1 muỗng canh bột ớt
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh dầu ô liu
Salad bắp:
1 (15 ounce) có thể ngô, thoát nước
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 vôi, nước ép
1 muỗng canh dầu ô liu
Nước sốt bơ sữa chua Hy Lạp:
1 quả bơ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Cup sữa chua Hy Lạp Plain (như Chobani)
1 tỏi tỏi
3 muỗng canh dầu ô liu
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
1 quả bơ, cắt lát
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Kết hợp nước và hỗn hợp gạo bẩn trong nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Nấu cho đến khi nước được hấp thụ, khoảng 45 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng 5 phút. Gạo lông bằng một cái nĩa và đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.
Trong khi gạo đang nấu ăn, kết hợp tôm, bột ớt, ớt bột, thì là, bột hành tây, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát.
Làm nóng dầu trong một cái chảo gang trung bình trên lửa vừa cao. Thêm tôm và nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 2 phút mỗi bên.
Trộn ngô, ớt chuông đỏ, rau mùi, nước cốt chanh và dầu ô liu với nhau trong một cái bát để làm salad ngô.
Kết hợp bơ, rau mùi, sữa chua, tỏi, dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen trong một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi mặc quần áo mịn.
Lắp ráp bát bằng cách chia gạo nấu chín, tôm nấu chín, salad ngô, đậu đen và bơ thái lát đều. Mưa phùn với nước sốt và trang trí với nêm chanh.
Ghi chú của Cook:
Thêm nhiều dầu (hoặc nước) một chút tại một thời điểm vào nước sốt nếu bạn mong muốn tính nhất quán mượt mà hơn.
Nếu chuẩn bị trước, thêm bơ thái lát và mặc quần áo ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 696 | Calo |
| 39g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 696 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 175mg | 58% |
| Natri 2032mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 19g | 66% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 64mg | 319% |
| Canxi 123mg | 9% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 1323mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức mùa đông lý tưởng. Bánh mì có thể được thay thế bằng khoai tây nghiền hoặc polenta. Phục vụ với một món salad hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Tôm hùm chỉ đơn giản là được làm giàu với mascarpone, hương liệu và các loại thảo mộc tươi, vì vậy thịt tôm hùm ngọt tỏa sáng trong ravioli đã hoàn thành. Nếu bạn muốn jazz nó lên, hãy thêm một ít...
Bắt đầu bởi mẹ tôi khi tôi còn rất trẻ, chiếc bánh sandwich này đã là một truyền thống trong nhiều năm trong các chuyến đi cắm trại của gia đình. Con và cháu của tôi bây giờ nhấn mạnh tôi thực hiện...
Cornbread này có vị giống như những chiếc bánh ngô từ một chuỗi nhà hàng nổi tiếng Mexico. Sử dụng một muỗng kem để phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Đây là một bữa ăn có protein cao tuyệt vời. Vì vậy, Yummy ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ muốn vài giây! Nếu bạn loại bỏ gà, đây cũng sẽ là một bữa ăn chay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ...