Một món cá hồng đỏ ngon và dễ dàng, với hương vị của mùa hè. Bạn có thể thay thế hầu hết mọi loại cá có lông, nhưng cá hồng là sở thích của tôi!
Thành phần
Nấu ăn
2 pound skaps snapper Red Snapper
2 tép tỏi tươi, băm nhỏ
1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử
1 Pinch Ground Red Chile Pepper, hoặc để nếm thử
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 vôi
2 muỗng bơ
Hướng
Xịt một món nướng với bình xịt nấu ăn. Đặt ra màu đỏ snapper da xuống trong đĩa nướng. Rắc đều với tỏi, muối tỏi và ớt đỏ. Trải chimnantro đều trên cá; Sắt vôi đều trên đầu.
Ướp trong tủ lạnh, 30 phút đến 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Làm tan chảy bơ và đổ đều trên cá.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dễ dàng vảy bằng nĩa, 15 đến 18 phút. Ăn với nước ép thìa trên cá, nếu muốn.
Ghi chú của Cook:
Thay thế gia vị Cajun (như Tony Chachere (R)) cho ớt đỏ mặt đất, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 6g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 152mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 645mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Nghĩ ra những thứ này bởi vì con trai tôi thích những chiếc rán ngao và tôi yêu những chú chó con Hush Hush! Vì vậy, thay vì khoai tây chiên cho bữa tối hải sản rán tiếp theo của bạn, hãy thử những...
Đây là một món rau nhanh chóng và dễ dàng mà mẹ tôi đã làm thường xuyên, sử dụng rau tươi từ khu vườn của chúng tôi. Hầu như bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được thay thế nếu gia đình bạn không...
Đây là một công thức rất dễ dàng và chất béo thấp hơn nhiều so với khoai tây chiên truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Công thức đậu bơ phía nam này là cách mà Mamaw sử dụng để làm cho chúng! Rất nhiều bơ, kem và thịt xông khói làm cho những loại đậu này thực phẩm thoải mái miền Nam. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Tart, ướp tươi gia tăng gà nướng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 47 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 (4 ounce...