Công thức đậu bơ phía nam này là cách mà Mamaw sử dụng để làm cho chúng! Rất nhiều bơ, kem và thịt xông khói làm cho những loại đậu này thực phẩm thoải mái miền Nam.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói đậu Lima khô
5 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt đậu Lima vào một nồi lớn. Che với nước và ngâm qua đêm. Để ráo nước và trả lại đậu Lima vào nồi; Bếp đậu bằng nước ngọt.
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy thịt xông khói trong chảo nóng cho đến khi giòn, khoảng 5 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ thịt xông khói vào một tấm lót giấy để ráo nước. Dự trữ khoảng 2 muỗng cà phê nhỏ giọt thịt xông khói.
Thêm thịt xông khói và nhỏ giọt thịt xông khói vào đậu Lima trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu chỉ mềm, 40 đến 60 phút. Khuấy kem nặng và bơ vào hỗn hợp đậu và nấu cho đến khi đặc lại, khoảng 15 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 425 | Calo |
| 25g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 425 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 236mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1024mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Cơ sở của món súp này từng là nước dùng gà dày đặc với sữa và phô mai được thêm vào. Tuy nhiên, kể từ khi trở thành người thuần chay, tôi đã phải thích nghi và tôi tự hào nói rằng phiên bản này dày...
Món ăn nhanh, dễ dàng để làm trong tuần, hoặc bất cứ lúc nào. Mặc dù phải mất rất ít thời gian để chuẩn bị, nhưng nó đủ tốt cho khách! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Một loại bánh mì bột yến mạch ngon và thịnh soạn. Điều này đặc biệt tốt khi trời nóng và tươi, chỉ đơn giản-và thực sự tuyệt vời với một ít bơ và mật ong. Công thức này là kết quả cuối cùng của thử...
Công thức empanada đích thực này dành cho empanadas thịt bò Argentina chứa đầy hỗn hợp ngon và ngon của thịt bò xay, trứng nấu chín, ô liu xanh và khoai tây. Những empanadas cổ điển này có mặt khắp...
Tôi mới bắt đầu thêm những thứ yêu thích của mình vào bánh ngô cơ bản và tôi đã nghĩ ra một cái gì đó tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...