Bữa tối

Zucchini thanh lịch và cà chua

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Đây là một món rau nhanh chóng và dễ dàng mà mẹ tôi đã làm thường xuyên, sử dụng rau tươi từ khu vườn của chúng tôi. Hầu như bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được thay thế nếu gia đình bạn không quan tâm đến phô mai xanh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 lát thịt xông khói

  • 8 zucchini nhỏ, cắt thành các lát 1/2 inch

  • hành tây đỏ, thái lát mỏng

  • 1 nhúm muối

  • 2 cà chua trung bình, cắt thành nêm

  • Teaspoon húng quế khô

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • cốc phô mai xanh vụn

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi màu nâu đều. Crumble, và trở về chảo. Thêm zucchini, hành tây và muối vào thịt xông khói; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi zucchini mềm mại. Thêm nêm cà chua, húng quế và hạt tiêu đen; Đun nóng, khuấy nhẹ, cho đến khi cà chua ấm.

  2. Sử dụng một cái muỗng có rãnh, chuyển hỗn hợp rau vào một bát phục vụ. Top với phô mai xanh vỡ vụn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

72 Calo
5g Mập
5g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 72
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 131mg 6%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 24mg 120%
Canxi 44mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 410mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bayou Crostini

Hàu nướng được nâng lên từ giá vé sân sau phía nam đến các món khai vị cao cấp vẫn kêu gọi liếm ngón tay của bạn sau đó. Bạn có thể sử dụng hàu trơn hoặc hàu hun khói trong công thức này chắc chắn sẽ...

Instant Pot Charro (đậu làm đông)

Công thức này được viết để được chuẩn bị trong một nồi áp suất nồi tức thì. Với một số thay đổi nhỏ, tôi chắc chắn bạn cũng có thể nấu nó trên bếp. Những hạt đậu này được phục vụ tuyệt vời như là...

Chicken Sesame nhúng

Gà ướp mặn trên một chiếc giường kem phô mai được truyền tỏi và rau mùi, phủ lên trên với đậu phộng giòn, nhiều rau mùi, và nước sốt ớt ngọt cay! Thịt gà mè này là một hit lớn trong tất cả các cuộc...

Vỏ nhồi nhét jumbo

Jumbo nhồi vỏ mì ống chứa đầy hỗn hợp phô mai, phủ nước sốt và nướng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (16...

Arroz a la mexicana

Công thức của chúng tôi cho Arroz a la mexicana cho phép bạn làm gạo Mexico đích thực tại nhà. Chúng tôi xay nhuyễn hành tây, jalapeno và tỏi, vì vậy hương vị được truyền vào gạo. Xào gạo trong crock...