Bữa tối

Súp đậu đỏ cay

Thời gian nấu:
Phần: 20

Đây là một món súp thịnh soạn được phục vụ bởi bà tôi tại nhiều cuộc tụ họp gia đình. Nó là một yêu thích tuyệt đối. Thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau! Nó được làm bằng Linguica, một loại xúc xích Bồ Đào Nha mỏng có hương vị tỏi. Linguica có thể được tìm thấy ở các thị trường Mỹ Latinh và nhiều siêu thị.

Phục vụ:
20
Năng suất:
20 khẩu phần trở lên

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 6 muỗng canh Paprika

  • 2 cốc sốt cà chua

  • 8 cốc nước

  • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp súp hành tây khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

  • 1 pound linguica, vỏ bị loại bỏ

  • 1 pound chourico - xúc xích thịt lợn hun khói Bồ Đào Nha

  • 5 (15 ounce) lon đậu

  • 3 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • pound spaghetti

Hướng

  1. Trong một chậu lớn trên lửa vừa, kết hợp dầu và hành tây. Xào trong 5 phút, hoặc cho đến khi hành tây mềm. Thêm ớt bột, sốt cà chua, nước, hỗn hợp súp, muối và hạt tiêu và khuấy đều. Cắt linguica và chourico thành các miếng 3 inch và thêm vào súp.

  2. Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn các loại đậu trong các đợt nhỏ và thêm vào nồi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 đến 3 giờ. Thêm khoai tây và đun nhỏ lửa trong một giờ nữa. Chia spaghetti thành miếng 3 đến 4 inch, thêm vào nồi và đun nhỏ lửa trong 15 phút nữa, hoặc cho đến khi spaghetti mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

387 Calo
18g Mập
41g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 387
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 1283mg 56%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 9g 31%
Tổng số đường 8g
Protein 18g
Vitamin C 13mg 66%
Canxi 58mg 4%
Sắt 4mg 19%
Kali 479mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Keto Zuppa Toscana

Hoàn hảo cho keto và tuyệt vời trong những đêm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Xúc xích Ý nhẹ 1 pound 1...

Pasta và thảo mộc mát mẻ và nhẹ

Trộn các loại thảo mộc như bạc hà và húng quế với măng tây và đậu Hà Lan tạo ra một món ăn mùa hè ngon miệng. Đây là một trong những thứ yêu thích của tôi để ăn vào một ngày hè nóng nực! Đi tuyệt vời...

Salad mì ống thuần chay

Đây là một món mì ống thuần chay lành mạnh và dễ dàng hơn với ô liu, dưa chua thì là, bông cải xanh, cà chua và thì là - hoàn hảo cho các bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Khoai lang nướng hai lần với marshmallows mini

Khoai ngọt nướng hai lần rất đi trước. Nếu bạn thấy mình trong một cơn điên cuồng trước bữa tiệc, hãy bỏ qua thìa chúng trở lại vào những chiếc cốc khoai lang và chỉ làm ấm chiếc nhuyễn và phục vụ nó...

Cua chiên gạo

Gạo chiên cua này rất dễ dàng và rất phổ biến trong các món ăn của Thái Lan và Trung Quốc. Hãy thử công thức này, và bạn sẽ thấy nó có một hương vị rất đẹp. Ăn kèm với ớt trong nước mắm (được gọi là...