Đây là một công thức tuyệt vời để biến một miếng bít tết tuyệt vời thành một thứ thậm chí ngon hơn. Khóa học chính tuyệt vời cho những người yêu thích sự đa dạng. Hãy thử điều này với một món salad vườn tươi với vinaigrette đậu phộng cho một bữa ăn sắc nét, lễ hội.
Thành phần
4 thân cây chanh, xắt nhỏ
Chết dầu thực vật
Nước mồi
giấm rượu vang
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon Asian (nướng) Dầu mè
4 (8 ounce) bít tết mắt thịt bò (cắt dày)
cốc đậu phộng xắt nhỏ
Cup Hạt vừng đen
cốc muối biển
Cup Đen bị nghiền nát
1 muỗng canh dầu thực vật, chia
Hướng
Đặt cỏ chanh, 1/4 chén dầu thực vật, nước mắm, giấm rượu gạo, nước tương đen, đường và dầu mè vào bát làm việc của máy chế biến thực phẩm và chế biến cho đến khi hỗn hợp tạo thành một hỗn hợp. Lớp phủ cả hai mặt của bít tết với bột ướp, và làm lạnh, được phủ, trong 2 đến 3 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Trong một bát, kết hợp đậu phộng, hạt vừng, muối biển và hạt tiêu cho đến khi trộn kỹ.
Loại bỏ các miếng bít tết ra khỏi ướp, và loại bỏ bất kỳ ướp còn lại. Vỗ bít tết rất khô với khăn giấy cho charring tốt. Chà từng miếng bít tết với khoảng 3/4 muỗng cà phê dầu thực vật. Rắc hỗn hợp đậu phộng một cách hào phóng trên cả hai mặt của mỗi bít tết, và ấn các gia vị vào thịt.
Nướng trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi các bít tết cho thấy các dấu nướng, bắt đầu trở nên chắc chắn và có màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C). Để các bít tết nghỉ ngơi ít nhất 5 phút trước khi cắt.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 670 | Calo |
| 53g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 670 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 53g | 67% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 6507mg | 283% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 262mg | 20% |
| Sắt 71mg | 394% |
| Kali 835mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Chắc chắn hãy thử điều này nếu bạn gặp vấn đề với cá hồi dính vào lưới nướng của bạn. Vì cá không bao giờ chạm vào vỉ nướng ở đây, nên dễ dàng, dễ dàng. Chỉ cần tính năng này một mình làm cho kỹ...
Tôm và grits này thường có thể được làm bằng các thành phần trên tay. Phần tốt nhất ... nó đã sẵn sàng trong vòng dưới 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Điều gì tốt hơn bia và đậu phộng? Có sự kết hợp hoàn hảo trong một chiếc bánh muffin ngọt ngào! Để có thêm hương vị ngon tuyệt, hãy phục vụ ấm với bơ đậu phộng hoặc bơ hạt. Thời gian chuẩn bị: 10...
Hãy thử món Chana Masala này và đừng nhìn lại. Thực phẩm Ấn Độ không chỉ là nước sốt cà ri. Sự quay vòng này trên một món cà ri đậu xanh Ấn Độ có hỗn hợp lành mạnh của đậu xanh, cà chua, hành tây và...
Những chiếc bánh quy mayonnaise này là tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần Nấu ăn 1 chén bột tự tăng Cốc sữa Cup mayonnaise Hướng...